Porridge con avena Chia e cioccolato
Ricetta tradizionale e Bimby
Oggi faremo una colazione inglese, nutriente e golosissima, tanto per uscire dalla solita routine del cappuccino e cornetto.
Facile da fare, e basta poco tempo, poi la potete servire subito o tiepida come piace a me.
I miei nipotini ne vanno matti, e persino mio marito ha cambiato abitudini ed è molto felice quando la preparo.
Ingredienti
Facciamo la spesa
Porridge con avena Chia e cioccolato
Porridge con avena Chia e cioccolato
- Energia 327,85 (Kcal)
- Carboidrati 46,76 (g) di cui Zuccheri 23,95 (g)
- Proteine 6,89 (g)
- Grassi 13,74 (g) di cui saturi 2,26 (g)di cui insaturi 4,19 (g)
- Fibre 6,58 (g)
- Sodio 222,48 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 200 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Strumenti
cosa mi serve
Per la cottura in pentola
Passaggi
Andiamo in cucina
Ricetta tradizionale
Per fare il Porridge con avena Chia e cioccolato in un pentolino mettete la bevanda di mandorle, il dolcificante, i fiocchi di avena, i semi di Chia e la vaniglia, fate cuocere sempre mescolando per 15 minuti a fuoco lento.
Trasferite in 4 ciotole per la colazione.
Servite decorando con le gocce di cioccolato fondente.
Ricetta Bimby
per realizzare con il Bimby il Porridge con avena Chia e cioccolato, mettete nel boccale la bevanda a base di mandorle, il dolcificante, i fiocchi di avena, i semi di Chia e la vaniglia, mescolate a fondo con la spatola e cuocere: 15 min./90°C/antiorario/vel. 1
Trasferite in 4 ciotole per colazione, decorando con le gocce di cioccolato. Buona colazione
Conservazione consigli e variazioni
Porridge con avena Chia e cioccolato
Potete preparare questa colazione la sera prima e poi scaldarla al mattino nel microonde.
Le gocce di cioccolato possono essere sostituite con granella di mandorle o altri frutti secchi a piacere.
Per una colazione ancora più energetica la bevanda a base di mandorle può essere sostituita con latte vaccino, e le gocce di cioccolato con del muesli.
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Dosi variate per porzioni
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