Porridge con avena Chia e cioccolato

Porridge con avena Chia e cioccolato

Ricetta tradizionale e Bimby

Oggi faremo una colazione inglese, nutriente e golosissima, tanto per uscire dalla solita routine del cappuccino e cornetto.

Facile da fare, e basta poco tempo, poi la potete servire subito o tiepida come piace a me.

I miei nipotini ne vanno matti, e persino mio marito ha cambiato abitudini ed è molto felice quando la preparo.

Porridge con avena Chia e cioccolato
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di riposo30 Minuti
  • Tempo di cottura10 Minuti
  • Porzioni4
  • Metodo di cotturaFuoco lento
  • CucinaInglese
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

Porridge con avena Chia e cioccolato

20 g dolcificante (eritritolo)
100 g gocce di cioccolato fondente (o altra granella a scelta)

Porridge con avena Chia e cioccolato

274,45 Kcal
calorie per porzione
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  • Energia 274,45 (Kcal)
  • Carboidrati 43,87 (g) di cui Zuccheri 23,79 (g)
  • Proteine 5,06 (g)
  • Grassi 9,52 (g) di cui saturi 1,90 (g)di cui insaturi 0,56 (g)
  • Fibre 3,85 (g)
  • Sodio 219,48 (mg)

Valori indicativi per una porzione di 200 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.

* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Strumenti

Per la cottura in pentola

1 Cucchiaio di legno

Passaggi

Ricetta tradizionale

Per fare il Porridge con avena Chia e cioccolato in un pentolino mettete la bevanda di mandorle, il dolcificante, i fiocchi di avena, i semi di Chia e la vaniglia, fate cuocere sempre mescolando per 15 minuti a fuoco lento.

Porridge

Trasferite in 4 ciotole per la colazione.

Servite decorando con le gocce di cioccolato fondente.

Porridge con avena Chia e cioccolato

Ricetta Bimby

per realizzare con il Bimby il Porridge con avena Chia e cioccolato, mettete nel boccale la bevanda a base di mandorle, il dolcificante, i fiocchi di avena, i semi di Chia e la vaniglia, mescolate a fondo con la spatola e cuocere: 15 min./90°C/antiorario/vel. 1

Bimby

Trasferite in 4 ciotole per colazione, decorando con le gocce di cioccolato. Buona colazione

Porridge con avena Chia e cioccolato

Conservazione consigli e variazioni

Porridge con avena Chia e cioccolato

Potete preparare questa colazione la sera prima e poi scaldarla al mattino nel microonde.
Le gocce di cioccolato possono essere sostituite con granella di mandorle o altri frutti secchi a piacere.
Per una colazione ancora più energetica la bevanda a base di mandorle può essere sostituita con latte vaccino, e le gocce di cioccolato con del muesli.

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