Name: Porridge con avena Chia e cioccolato
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Cuisine: Inglese
Ingredients: 600 g bevanda di mandorle; 20 g dolcificante (eritritolo); 100 g fiocchi di avena; 2 cucchiaini estratto di vaniglia; 100 g gocce di cioccolato fondente (o altra granella a scelta); 2 cucchiai da tavola semi di chia

Porridge con avena Chia e cioccolato

Ricetta tradizionale e Bimby

Oggi faremo una colazione inglese, nutriente e golosissima, tanto per uscire dalla solita routine del cappuccino e cornetto.

Facile da fare, e basta poco tempo, poi la potete servire subito o tiepida come piace a me.

I miei nipotini ne vanno matti, e persino mio marito ha cambiato abitudini ed è molto felice quando la preparo.

CostoMolto economico
Tempo di preparazione5 Minuti
Tempo di riposo30 Minuti
Tempo di cottura10 Minuti
Porzioni4
Metodo di cotturaFuoco lento
CucinaInglese
StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

Porridge con avena Chia e cioccolato

600 g bevanda di mandorle

20 g dolcificante (eritritolo)

100 g fiocchi di avena

2 cucchiaini estratto di vaniglia

100 g gocce di cioccolato fondente (o altra granella a scelta)

2 cucchiai da tavola semi di chia

Porridge con avena Chia e cioccolato

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327,85 Kcal

calorie per porzione

Info Chiudi

Energia 327,85 (Kcal)
Carboidrati 46,76 (g) di cui Zuccheri 23,95 (g)
Proteine 6,89 (g)
Grassi 13,74 (g) di cui saturi 2,26 (g)di cui insaturi 4,19 (g)
Fibre 6,58 (g)
Sodio 222,48 (mg)

Valori indicativi per una porzione di 200 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA^* e FoodData Central^**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.

^* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Strumenti

Per la cottura in pentola

1 Pentola

4 Ciotole

1 Cucchiaio di legno

Passaggi

Ricetta tradizionale

Per fare il Porridge con avena Chia e cioccolato in un pentolino mettete la bevanda di mandorle, il dolcificante, i fiocchi di avena, i semi di Chia e la vaniglia, fate cuocere sempre mescolando per 15 minuti a fuoco lento.

Trasferite in 4 ciotole per la colazione.

Servite decorando con le gocce di cioccolato fondente.

Ricetta Bimby

per realizzare con il Bimby il Porridge con avena Chia e cioccolato, mettete nel boccale la bevanda a base di mandorle, il dolcificante, i fiocchi di avena, i semi di Chia e la vaniglia, mescolate a fondo con la spatola e cuocere: 15 min./90°C/antiorario/vel. 1

Trasferite in 4 ciotole per colazione, decorando con le gocce di cioccolato. Buona colazione

Conservazione consigli e variazioni

Porridge con avena Chia e cioccolato

Potete preparare questa colazione la sera prima e poi scaldarla al mattino nel microonde.
Le gocce di cioccolato possono essere sostituite con granella di mandorle o altri frutti secchi a piacere.
Per una colazione ancora più energetica la bevanda a base di mandorle può essere sostituita con latte vaccino, e le gocce di cioccolato con del muesli.