Tisana al Finocchio ricetta fatta in casa della nonna perfetta per digerire e gradevolissima da bere, delicata. È una bevanda naturale che solitamente preparo dopo i pasti per facilitare la digestione ed attenuare il gonfiore addominale. La prendo quasi quotidianamente insieme alle Tisane Digestive ai vari gusti che mi permettono di variare. Ricca di antiossidanti ed anche rinfrescante, è ideale per chi cerca un rimedio digestivo naturale adatto anche ad aiutare il benessere generale dell’organismo. Oltre al Canarino Digestivo e alla Tisana all’Alloro, questa tisana al finocchi è una delle mie favorite. I benefici della tisana al finocchio quindi sono molteplici ed io vi consiglio di berla ogni giorno, tra l’altro è gradevolissima e piacevole da gustare come pausa pomeridiana oppure al mattino come sostituta del caffè. In questa ricetta troverete tutti consigli di preparazione per avere un infuso al finocchio ricco di benefici e preparato alla perfezione.
Benefici della Tisana al Finocchio
Questa tisana è da sempre apprezzata per i suoi benefici, io stessa la bevo quasi tutti i giorni e anche d’estate ne tengo sempre una bottiglia a portata di mano in frigo, ecco quali sono:
Facilita la Digestione: Aiuta a ridurre il gonfiore e la formazione di gas intestinale garantendo una digestione più facile.
Proprietà Antinfiammatorie: È utile per alleviare le leggere infiammazioni ad esempio quelle della gola e dello stomaco.
Supporta il Sistema Immunitario: Il finocchio e finocchietto sono ricchi di vitamine e di antiossidanti naturali di cui l’organismo necessita.
Quando Bere la Tisana al Finocchio:
Dopo i Pasti: Per favorire la digestione e prevenire il gonfiore addominale
Prima di dormire: Grazie alle sue proprietà rilassanti, aiuta a prepararsi al riposo.
Durante il giorno: Come bevanda disintossicante per aiutare il metabolismo e l’eliminazione delle tossine e scorie dell’organismo.
Consigli e Varianti
Utilizza semi di finocchio biologici: Meglio utilizzare semi biologici in quanto bisognerà metterli in infusione quindi qualsiasi sostanza non naturale andrà direttamente nell’acqua che berremo..
Dolcificare la tisana senza zuccheri raffinati: Se hai bisogno di dolcificare, opta per miele biologico o stevia ma anche dolcificante senza aspartame.
Sperimenta con altri ingredienti: Puoi arricchire la tua tisana con altre erbe, come camomilla o zenzero, per ampliare le proprietà benefiche oppure agrumi vari come arancia o pompelme.
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Ingredienti
- Energia 2,65 (Kcal)
- Carboidrati 0,40 (g) di cui Zuccheri 0,01 (g)
- Proteine 0,13 (g)
- Grassi 0,12 (g) di cui saturi 0,00 (g)di cui insaturi 0,09 (g)
- Fibre 0,18 (g)
- Sodio 6,42 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 100 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Strumenti
Come Preparare la Tisana al Finocchio
PREPARARE l’INFUSIONE della TISANA al FINOCCHIO
Per questa ricetta potete utilizzare anche l’erbetta del finocchio oppure il finocchietto selvatico fresco, io ho utilizzato i semi che hanno le stesse proprietà e sono facilmente conservabili.
Prepariamo gli ingredienti quindi il cardamomo, i semi di anice e finocchietto, se vogliamo possiamo utilizzare anche stecche di cannella o altre spezie.
Mettiamo tutto ad infondere in acqua a temperatura ambiente.
Lasciamo tutto in infusione per 1 ora ( anche 30 minuti ma se vogliamo che rilascino tutte le loro proprietà anche una notte intera).
Appena l’acqua avrà cambiato colore mettiamo tutto in un tegame.
Lasciamo riscaldare, ma cerchiamo di evitare il bollore altrimenti molte vitamine ed antiossidanti potrebbero venir eliminate.
COME SERVIRE la TISANA al FINOCCHIO
Quando sarà pronta filtriamola e magari lasciamo in ogni bicchiere un anice stellato ed una fettina di limone.
Vedrete questa Tisana al Finocchio vi piacerà tantissimo!
Conservazione
Si conserva in frigo in una bottiglietta di vetro oppure in una tisaniera in frigo e dura circa 3 giorni.
Dosi variate per porzioni