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Insalata Tonno Feta e Ceci

Insalata Tonno Feta e Ceci fresca e facile ideale per l’estate e perfetta da inserire in un menù settimanale quando fa caldo oppure da portare in spiaggia per il pranzo. È una ricetta d’insalata leggera e nutriente che sazia senza appesantire, non la solita e noiosa insalata ma una proposta ricca da poter realizzare spesso magari aggiungendo di tanto in tanto qualche ingrediente in più! Vi consiglio di dare un’occhiata anche all‘Insalata di gamberi Catalana oppure all’Insalata di Riso e Tonno semplicemente deliziosa e pratica ma anche l’Insalata di Patate e Salmone che piace sempre a tutti. Per questa ricetta vi consiglio di utilizzare il tonno in filetti o comunque un buon tonno in scatola di alta qualità in modo tale da avere anche una buona presentazione oltre che ad un sapore in più!

Vediamo come fare l’ Insalata di Tonno Feta e Ceci vedrete l’adorerete e la consumerete per tutta l’estate!

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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Porzioni4 persone
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàPrimavera, Estate
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Ingredienti per l’ Insalata Tonno Feta e Ceci

250 g ceci
180 g tonno
100 g olive
100 g feta
q.b. rucola
q.b. sale
q.b. pepe
100 g pomodorini
333,14 Kcal
calorie per porzione
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  • Energia 333,14 (Kcal)
  • Carboidrati 35,50 (g) di cui Zuccheri 7,58 (g)
  • Proteine 21,49 (g)
  • Grassi 12,49 (g) di cui saturi 4,45 (g)di cui insaturi 6,56 (g)
  • Fibre 7,08 (g)
  • Sodio 480,84 (mg)

Valori indicativi per una porzione di 100 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.

* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

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Come fare l’ Insalata Tonno Feta e Ceci

Prendiamo i ceci e scoliamoli sciacquandoli sotto l’acqua corrente, mettiamoli poi in una ciotola. Aggiungiamo la feta, la rucola sminuzzata, i pomodorini lavati e tagliati in due, il tonno sgocciolato, sale, pepe ed olio.

Mescoliamo bene e lasciamo riposare 20 min in frigo poi serviamo e gustiamo.

Consigli

Si conserva in frigo per 2-3 giorni.

4,3 / 5
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