Dolcetti Arancia e Cioccolato ovvero gelatine fatte con succo di arancia e ricoperte con cioccolato fondente semplicissime da realizzare. Uno snack alla frutta fresco sano e genuino con un tocco di golosità che non dispiace mai. Come la torta al cioccolato ha bisogno davvero di pochissimi ingredienti e la procedura per realizzare questa ricetta è la stessa e basteranno pochi minuti di fornello e qualche ora di frigo per farla. La consistenza dei dolcetti all’interno è gommosa e piacevole da assaporare, mentre il guscio croccante al cioccolato delizia il palato. Tra i dolci all’arancia questi sono i miei preferiti e si conservano anche molto bene in frigo in contenitori chiusi per 3-4 giorni. Vediamo come fare i Dolcetti Arancia e Cioccolato vedrete spariranno in un attimo!
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La Vostra Rossella!
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- DifficoltàMolto facile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione20 Minuti
- Tempo di riposo2 Ore
- Tempo di cottura5 Minuti
- Porzioni6 persone
- Metodo di cotturaFornello
- CucinaItaliana
Ingredienti per i Dolcetti Arancia e Cioccolato
Strumenti
Come fare i Dolcetti Arancia e Cioccolato
Prendiamo le arance e priviamole della buccia
Frulliamo tutto
Filtriamo il succo mettendolo in una pentola
Uniamo l’acqua
Lo zucchero e l’amido, mescoliamo bene e velocemente sino ad amalgamare tutto.
Facciamo addensare per 1 minuto mescolando
Trasferiamo il composto in un contenitore foderato con pellicola trasparente 18×18 cm
Lasciamo 2,3 ore in frigo dopodiché capovolgiamo su un tagliere e ricaviamo tagliando la forma con un coltello dei quadrati.
Sciogliamo il cioccolato al microonde o a bagnomaria, lasciamo intiepidire e ricopriamo i dolcetti
Sistemiamoli su un vassoio con carta forno e lasciamoli asciugare in frigo per 1 ora. Una volta pronti serviamoli e gustiamoli. Vedrete questi Dolcetti Arancia e Cioccolato spariranno in un secondo.
Consigli
Si conservano 4-5 giorni in frigo in contenitori ermetici.
Dosi variate per porzioni
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