Cheesecake Kinder Bueno white una torta a base di kinder bueno white molto facile da fare in casa e perfetta da servire durante le occasioni speciali. Amo molto i dolci golosi, non sempre ne mangio quanti ne vorrei ma mi piace farli soprattutto per le occasioni speciali.
Oggi vi propongo una ricetta molto semplice da fare e pratica, non ha bisogno nemmeno di cuocere in forno e quindi si conserva anche molto facilmente in frigo. La cheesecake Bueno white è fatta per gli amanti della golosità e quindi vi consiglio di realizzarla se avete voglia di sgarrare se siete a dieta oppure semplicemente per festeggiare un momento particolare. Oltre ai kinder bueno white ho utilizzato nella ricetta la crema alle nocciole ma più chiara la nutkao che è la piu’ adatta se si vuole riprodurre un dolce ai kinder bueno. Vediamo come fare la cheesecake bueno white vedrete diventerà una vera e propria ricetta del cuore.
Ingredienti per la CHEESECAKE Kinder Bueno white
Per la Base
Strumenti
Come fare la Cheesecake Kinder Bueno White
Facciamo la base tritando finemente i biscotti, mettiamoli poi in una ciotola ed aggiungiamo il burro fuso. Mescoliamo tutto e versiamo all’interno di una teglia a cerniera foderata sul fondo con carta forno. Modelliamo il fondo ed i bordi e lasciamo 30 min in frigo.
Montiamo la panna, appena si rapprende uniamo il mascarpone e lo zucchero a velo, montiamo per qualche minuto e versiamo metà farcitura all’interno della base. Livelliamo e lasciamo 10 minuti in freezer. Aggiungiamo poi meta’ crema alle nocciole ed un paio di pacchetti di kinder tagliati al coltello.
Copriamo poi con altra crema alla panna e livelliamo con un cucchiaio. Lasciamo 30 minuti in frigo. Prendiamo poi la torta, togliamo lo stampo e versiamo sopra il resto della crema alle nocciole leggermente scaldata. Decoriamo con kinder bueno e lasciamo 10 minuti in frigo. Una volta pronta serviamola.
Consigli
La cheesecake potete farla anche con altri formaggi spalmabili come la philadelphia senza lattosio oppure light e vi consiglio di aggiungere 2 fogli di gelatina alla crema per garantire la fetta.
Dosi variate per porzioni