Lo smoothie alle fragole è una valida alternativa al classico frullato o al frappè. Ora ti chiederai cos’ha di diverso rispetto a questi ultimi due: a differenza del frullato vi è l’aggiunta del ghiaccio, mentre rispetto al frappè non prevede l’utilizzo del gelato. Occorrono pochi ingredienti per ottenere una bevanda nutriente e golosa. Puoi utilizzare anche della panna per dare un tocco in più di dolcezza. Lo smoothie alle fragole è perfetto per le giornate di sole e quando si ha bisogno di qualcosa di fresco e di frutta.
Ingredienti
- 5Fragole (grandi)
- 3Cubetti di ghiaccio
- 1 bicchiereLatte
- 1 cucchiaioZucchero (o miele)
Preparazione
Lavare e mondare le fragole, poi tagliarle a pezzetti.
Frullare con un frullatore ad immersione fino ad ottenere una purea.
Dopodiché aggiungervi il latte e il miele continuando a frullare per almeno 5 minuti.
Infine unire il ghiaccio, continuare ad emulsionare, si dovrà risultare un composto spumoso e cremoso. Servire subito. Enjoy!
Per scoprire altri dolci con le fragole, sfoglia la raccolta Ricette con le fragole.
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Frullati e Smoothies
Frappè – Ricette facili
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proverò con lo yogurt al posto del latte!
Ciao Tina, verrà altrettanto buono 🙂