I biscotti con gocce di cioccolato e nocciole sono dei gustosi bocconcini da gustare a colazione o merenda.
Questi sono giorni in cui gli adulti tornano a lavoro e più piccoli si apprestano a tornare a scuola; le giornate si accorciano, le temperature iniziano ad abbassarsi e la voglia di tè o tisana cresce ogni giorno di più.
I biscotti con gocce di cioccolato e nocciole sono dei compagni ideali per iniziare al meglio la giornata, o per gustare un tè alle cinque o una tisana fumante in serata.
Una cosa è certa: in qualsiasi momento gusterai questi biscotti, non riuscirai a smettere!
Ingredienti
Preparazione
Per realizzare i biscotti con gocce di cioccolato e nocciole, in una capiente ciotola, impastare il burro ammorbidito a temperatura ambiente con la farina e lo zucchero.
Unire poi la scorza di limone grattugiata e le uova. Iniziare ad impastare, poi aggiungere le gocce di cioccolato (fondente o al latte), la granella di nocciole e in ultimo il lievito.
Lavorare con le mani, o con la planetaria, fino ad ottenere un panetto liscio e omogeneo.
Con le mani prelevare un po’ di impasto e realizzare delle palline, schiacciarle con le mani, e adagiarle su una teglia rivestita da carta forno.
Cuocere nel forno già caldo a 180°C per 20 minuti, fino a doratura. Una volta che i i biscotti saranno cotti, sfornarli e farli raffreddare. Conservarli in un porta biscotti. Enjoy!
Seguimi anche su Facebook per scoprire le nuove ricette. E per vedere le video ricette iscriviti al canale YouTube!
Per ricevere gratis ogni settimana le nuove ricette direttamente sulla tua email, iscriviti (gratuitamente) alla Newsletter.
Note
Dosi variate per porzioni