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Insalatona con tonno e grana che sazia veloce gustosa e leggera

Insalatona con tonno e grana l’insalata da mangiare come piatto unico che sazia, veloce da preparare con verdure fresche, come lattuga, radicchio, cetriolo e pomodorini, in aggiunta un po’ di mais precotto che arricchisce il gusto e per completare olive tonno sott’olio di qualità e grana padano a dadini, giusto un po’ per rendere più gustosa l’insalata senza eccedere con le calorie. La ciotola può essere consumata da una sola persona, o come nel mio caso divisa per 2, con aggiunta di 2 crostini per accompagnare e vi confesso che sazia parecchio e lascia leggeri senza sentirsi dopo mangiato appesantiti. L’insalatona è il pasto ideale per cena, ma anche durante la pausa pranzo, quando in ufficio abbiamo poco tempo da dedicare al pranzo e occorre tornare presto concentrati, si fa un pranzo sano e leggero e si ritorna a lavoro senza avvertire quel fastidioso senso di stanchezza. Allora vediamo come realizzare la nostra insalatona gustosissima.

ricetta insalatona con tonno e grana veloce e golosa
COME FARE UNA INSALATONA SAPORITA CHE SAZIA

Ascolta la ricetta

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioniPrimavera, Estate
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Ingredienti per insalatona con tonno e grana

1/2 cespo lattuga Iceberg
1/4 cespo radicchio rosso di Treviso IGP, precoce
1 cetriolo
5 pomodorini ciliegino
1 cucchiaio Olive leccino
70 g mais precotto
60 g tonno all’olio di oliva
30 g grana a dadini
1 cucchiaio olio extravergine d’oliva
2 cucchiai aceto di vino bianco
q.b. sale
q.b. origano secco

Strumenti per preparare un insalatona con tonno e grana

1 Ciotola
1 Tagliere
1 Coltello
1 Pelapatate
1 Ciotolina
1 Cucchiaio
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Passaggi insalatona con tonno e grana

Laviamo le verdure e le lasciamo sgocciolare bene, Poi su un tagliere iniziamo ad affettare sottile la lattuga e il radicchio che mescoliamo nella ciotola.

Peliamo il cetriolo, lo affettiamo con un pelapatate e disponiamo le fette sulla lattuga e il radicchio. Tagliamo a metà i pomodorini e facciamo lo stesso. Aggiungiamo le olive, il mais sgocciolato, al centro il tonno e poi anche il grana tagliato minuto. Seguiamo un po’ un ordine se la vogliamo portare in tavola ordinata. Altrimenti andate a caso.

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In una ciotolina mettiamo aceto, olio sale e origano, mescoliamo e condiamo la nostra insalata. Prima di gustare diamo una bella mescolata. Gustiamo subito l’insalata bella croccante, e mi raccomando, se non si consuma subito il condimento lasciamolo da parte fino al momento di consumarla, solo allora la condiamo e mangiamo. Ottima con 2 crostini all’aglio.


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