Una mini raccolta delle mie ricette estive preferite, tutte con ingredienti di stagione.
Facili, veloci e alla portata di tutti perchè decisamente economiche.
Del resto si sa che se si acquistano prodotti di stagione ( magari come frutta e verdura a km 0 direttamente dal contadino) sono sicuramente più gustosi e si spende il giusto.
Se siete come me fan di zucchine e pomodori qui troverete sicuramente delle ricette per voi.
Vi ho elencato diverse ricette di pietanze che posso essere messe in tavola come piatti unici e anche qualche dolcetto sfizioso per delle merende da leccarsi i baffi.
Cosa aspettate a dare un’occhiata ?!?!?
Piatti unici e dolci – ricette estive
Pasta al pesto con pomodorini e mozzarella
Un gustosissimo primo piatto tutto italiano: pasta al pesto, pomodorini e mozzarella
Salsa ai cannellini e peperoni
Questa salsa ai cannellini e peperoni è perfetta per essere spalmata su crostini di pane nero
Insalata nizzarda a modo mio
Quest’insalata, simile all’insalata nizzarda, è un vero e proprio piatto unico perfetto per pranzi o pic nic estivi
Insalata di riso con calamari e verdure
Questa insalata di riso con calamari e verdure è perfetta da servire tiepida. Un piatto unico sano e leggero
Insalata di pomodori e more
Oggi vi racconto di questo abbinamento tra pomodori e more che può sembrare un po’ strano. Ho assaggiato questa insalata, tanto semplice, quanto buona, e, ovviamente in una versione un po’ più elaborata, in un ristorante e ho cercato a casa di riprodurre quanto meno quell’abbinamento di sapori che ho trovato davvero interessante. Se come […]
Bocconcini di pollo al limone
Se vi piacciono le classiche scaloppine allora provate anche questi bocconcini di pollo al limone: semplicissimi da fare, veloci e deliziosi. Insomma, una di quelle ricette alla portata di tutti, economica e facilissima da realizzare anche per chi ha poco tempo. Potete accompagnarli con un’insalata di pomodori decisamente alternativa per dare un po’ di brio […]
Consigli per lo shopping….oggetti utili in cucina!
Una selezione di oggetti, utensili e piccoli elettrodomestici utili in cucina per creare le vostre ricette preferite.
Qui trovate i Link diretti per gli acquisti su Amazon.
Ovviamente sono tutte cose che io possiedo e che uso quotidianamente e che pertanto mi sento di consigliarvi.
Date un’occhiata e chissà….Tra un po’ c’è il Prime Day e tanti sconti!
Se ancora non siete soddisfatti, all’interno del blog trovate tante altre ricette, vi basterà digitare l’ingrediente con cui desiderate cucinare nello spazio con la lente e scegliere la ricetta che più vi ispira.
