Non avete idea di cosa cucinare a San Valentino???
Oggi vi propongo qualche ricetta che potete realizzare per coccolare un po’ il vostro partner a tavola.
Ho deciso di puntare sulla semplicità perchè credo che le cose semplici e fatte con tanto amore siano sempre le migliori e riescano comunque a stupire chi ci ama.
A colazione suggerisco quindi una buonissima crostata, facile da fare e perfetta da decorare con tanti biscottini a forma di cuore.
Crostata al farro e arance amare
Se invece preferite iniziare la giornata con un pan di spagna e della confettura ai frutti rossi questi dolcetti faranno al caso vostro
Cuori di pan di spagna ai frutti di bosco
In alternativa, se volete qualcosa SENZA UOVA e SENZA BURRO vi consiglio questa tortina, che, decorata a piacere, sarà davvero perfetta oppure dei biscottini.
A pranzo o cena provate invece a stupirla/o con una pasta al forno tutta particolare, semplice e d’effetto oppure con un risotto agli scampi , due piatti delicati e gustosi allo stesso tempo. Oppure potete gustare una pasta asciutta davvero insolita e goduriosa: provate questi Rigacuori alla barbabietola e salsiccia.
Se preferite qualcosa di più leggero oppure un secondo piatto le mie proposte sono
Calamari ripieni con patate e cime di rapa e Insalata di finocchi , arance e mazzancolle .
Stavo dimenticando l’antipasto, saranno perfetti questi Tramezzini salmone e rucola oppure i Croissant di pasta sfoglia con semini vari , due cose che potete anche preparare in anticipo e degustare insieme con un buon calice di vino.
Sì lo so, non sono piatti pieni di cuoricini o dolci particolarmente cioccolatosi, come usa solitamente a San Valentino, ma credo siano perfetti per un pranzo o cena a due.
Se poi volete “esagerare” potete provare questa meravigliosa tortina e vi assicuro che il partner sarà conquistato/a.
Se queste idee non vi bastano non vi resta che sfogliare virtualmente il blog e cucinare ciò che più vi piace, troverete tante idee carine e di facile realizzazione. Impreziositele con qualche cuoricino et voilà, il gioco è fatto!
Buon San Valentino a tutti!
***Potrà esservi utile, soprattutto per i dolci, del colorante alimentare rosso per rendere tutto un po’ romantico. Io uso questo in gel e mi trovo molto bene. E’ semplicissimo da dosare, ne basta davvero poco!***
[Nel testo sono presenti contenuti sponsorizzati. #ad]
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Ho deciso di puntare sulla semplicità perchè credo che le cose semplici e fatte con tanto amore siano sempre le migliori e riescano comunque a stupire chi ci ama.
A colazione suggerisco quindi una buonissima crostata, facile da fare e perfetta da decorare con tanti biscottini a forma di cuore.
Crostata al farro e arance amare
Se invece preferite iniziare la giornata con un pan di spagna e della confettura ai frutti rossi questi dolcetti faranno al caso vostro
Cuori di pan di spagna ai frutti di bosco
In alternativa, se volete qualcosa SENZA UOVA e SENZA BURRO vi consiglio questa tortina, che, decorata a piacere, sarà davvero perfetta oppure dei biscottini.
A pranzo o cena provate invece a stupirla/o con una pasta al forno tutta particolare, semplice e d’effetto oppure con un risotto agli scampi , due piatti delicati e gustosi allo stesso tempo. Oppure potete gustare una pasta asciutta davvero insolita e goduriosa: provate questi Rigacuori alla barbabietola e salsiccia.
Se preferite qualcosa di più leggero oppure un secondo piatto le mie proposte sono
Calamari ripieni con patate e cime di rapa e Insalata di finocchi , arance e mazzancolle .
Stavo dimenticando l’antipasto, saranno perfetti questi Tramezzini salmone e rucola oppure i Croissant di pasta sfoglia con semini vari , due cose che potete anche preparare in anticipo e degustare insieme con un buon calice di vino.
Sì lo so, non sono piatti pieni di cuoricini o dolci particolarmente cioccolatosi, come usa solitamente a San Valentino, ma credo siano perfetti per un pranzo o cena a due.
Se poi volete “esagerare” potete provare questa meravigliosa tortina e vi assicuro che il partner sarà conquistato/a.
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