Stecchi ciocorì
Quest’anno per Pasqua i miei genitori ci hanno regalato un uovo bellissimo, ma davvero grande per 2 persone…
Ricette facili tradizionali e creative
Categoria: Piccola pasticceria
Tortini veloci glassati al cioccolato
Muffin o tortini veloci? Decisamente i secondi! Se poi avete fretta questa è la ricetta perfetta per voi.…
Peschine al caffè e mascarpone
Peschine al caffè e mascarpone: la versione rivisitata delle classiche romagnole con crema e alchermes
Palline di ricotta e alchermes
Palline di ricotta e alchermes con scaglie di cocco: un dolcetto facile e veloce che si prepara in…
Sfogliatine ripiene tipo strudel
Sfogliatine ripiene alle mele, simili allo strudel. Pronte in pochi minuti. Buonissime per colazione o merenda.
Biscotti morbidi al cocco e lime
Biscotti morbidi al cocco e lime, buonissimi. Una versione un po' rivisitata delle classiche fiamme.
Bignè ripieni alla ricotta e agrumi
Bignè ripieni alla ricotta, un'alternativa al classico ripieno di crema pasticcera. Leggeri e freschi
Pasteis de nata, a modo mio
Pasteis de nata, dolcetti tipici del Portogallo, rivisitati a modo mio. Una versione facilissima da rifare a casa
Palline al cocco e ricotta
Palline al cocco e ricotta con cacao e caffè, un dessert veloce da preparare e adatto sia per…
Bomboloni al forno con marmellata
Oggi a colazione bomboloni cotti al forno, ripieni di marmellata e ricoperti da una spolverata di zucchero a…