Dolci con le arance, golosissimi e profumati, tutti molto semplici da realizzare… ho raccolto qui le mie migliori ricette per preparare non solo torte da forno, ma anche dessert al cucchiaio e dolci fritti di Carnevale. Troverete tante idee golose, adatte ad ogni momento della giornata, dalla colazione al dopo cena… tutte da realizzare con le buonissime e succose arance di stagione. Dovrete solamente procurarvi delle arance fresche biologiche, o comunque con buccia edibile (controllate l’etichetta), perché vi occorrerà la scorza grattugiata, che è la parte più profumata e ricca di oli essenziali. Per leggere le ricette, vi basterà cliccare sui titoli o sulle foto.
Se amate i dolci con gli agrumi, provate anche la Torta rovesciata alle clementine, o la Torta al limone e semi di papavero.
Dolci da forno
Ciambella all’arancia soffice
Una ciambella all’arancia soffice e semplicissima, perfetta a colazione, a merenda, o nelle altre pause della giornata. Si prepara in pochi minuti, è morbidissima e profumata, non contiene burro né latte. Provate questa ricetta, è davvero golosa e molto facile da realizzare!DATE UN’OCCHIATA ANCHE A QUESTE PROPOSTE:
Plumcake all’arancia e gocce di cioccolato
Plumcake all’arancia con gocce di cioccolato fondente, un dolce semplicissimo, perfetto per la colazione e per tutte le pause della giornata. Profumato e morbidissimo, con succo e scorza d’arancia, e cremosa ricotta nell’impasto… il plumcake si mantiene soffice anche per 3-4 giorni, se conservato in un recipiente a campana. Provate questa ricetta, è facile e […]
Torta soffice arancia e amaretti
Un dolce goloso e profumato, molto semplice da realizzare, con le arance di stagione. La torta soffice arancia e amaretti, con ricotta nell’impasto, è perfetta per la colazione e in ogni pausa della giornata… si prepara in pochi minuti ed è davvero morbidissima. Provatela anche voi!ALTRI DOLCI SOFFICI E GOLOSITorta alle carote e cioccolatoTorta alle […]
Torta all’arancia e yogurt greco
Con l’arrivo delle arance di stagione, ecco un dolce semplice, veloce da preparare e molto goloso! La torta all’arancia e yogurt greco è soffice, facilissima, ottima a colazione e a merenda. Può essere gustata così com’è, oppure tagliata a metà e farcita con crema o confettura. Provate anche voi questo golosissimo dolce, e fatemi sapere […]
Torta alle arance rovesciata
Dopo i panettoni, pandori, torroni e biscotti delle feste, una buona torta all’arancia, soffice, golosa e profumata! Questa volta si tratta di un dolce che va rovesciato dopo la cottura, avrete così una bella copertura “caramellata” con l’arancia a fettine. Provate la torta alle arance rovesciata, è molto semplice da preparare, ma è davvero buonissima!
Torta pan d’arancio – ricetta con arancia frullata
Un dolce di origine siciliana, goloso, soffice e molto semplice da preparare… la torta pan d’arancio, a differenza delle altre torte simili, ha la particolarità di utilizzare l’arancia per intero, succo, polpa e scorza.
Torta all’arancia vegana
Torta all’arancia soffice e profumata, senza uova, latte e burro… adatta anche per chi segue una dieta vegana o soffre di intolleranze. Come sapete, non preparo spesso dolci “senza” gli ingredienti fondamentali, ma questa ricetta mi ha veramente stupito perché il risultato è stato superiore alle mie aspettative: la torta all’arancia vegana è morbidissima molto […]
Torta zebrata all’arancia e cioccolato
Un dolce semplicissimo e soffice, ottimo a colazione, a merenda e in tutte le pause della giornata. La torta zebrata all’arancia e cioccolato è facile e veloce da realizzare, è senza burro, con cacao amaro, succo e scorza di arancia. Per ottenere l’effetto zebrato, vi basterà alternare l’impasto chiaro e quello scuro, mentre li versate […]
Torta cremosa alle mele e arancia
Anche se ci stiamo avvicinando alla primavera, un buon dolce alle mele è sempre un’ottima idea da servire come dessert… in questo caso vi propongo una torta dalla consistenza cremosa, con in più il profumo delle arance! La ricetta è facilissima da preparare, e il risultato è un dolce molto goloso, adatto in ogni momento […]
Torta all’arancia e cocco
Una torta soffice e profumata, molto semplice da realizzare, ideale per la colazione e la merenda. Torta all’arancia e cocco, morbidissima e golosa, si prepara in pochi minuti con cocco grattugiato, succo e scorza d’arancia, è senza burro e senza latte… dopo la cottura l’ho spennellata con uno sciroppo all’arancia e cosparsa con altro cocco, […]
Torta all’arancia con marmellata e crumble
Una torta all’arancia profumata e semplicissima, farcita con marmellata di agrumi e ricoperta da un crumble alle mandorle. L’impasto base soffice, con arancia frullata, crea un bel contrasto con la superficie croccante… la marmellata scende leggermente all’interno durante la cottura, così rende il dolce ancora più goloso. Provate la torta all’arancia con marmellata e crumble, […]
Dolci al cucchiaio e dolci fritti
Crema pasticcera all’arancia
Crema pasticcera all’arancia, semplice e golosissima, perfetta per farcire crostate, pan di Spagna, dolci di Natale o di Carnevale. Si prepara in pochi minuti, come una crema classica, ma con l’aggiunta di succo e scorza d’arancia. La crema all’arancia è ottima anche come dessert al cucchiaio, accompagnata con dei biscotti o guarnita con scaglie di […]
Tiramisù all’arancia e cioccolato
Un dessert fresco e cremoso, con le arance di stagione… golose coppette di tiramisù all’arancia con gocce di cioccolato fondente, semplicissime da realizzare. La crema è a base di mascarpone e panna montata, senza uova. Volendo potete sostituire il mascarpone (tutto o in parte) con formaggio cremoso spalmabile, ricotta o yogurt greco. La preparazione è […]
Gelo di arancia
Gelo di arancia, un dolce siciliano semplicissimo da realizzare, con soli 3 ingredienti… un budino fresco e cremoso, senza latte e senza uova, con tutto il profumo delle arance appena spremute. La preparazione è molto facile e veloce, vi occorre solo il tempo per far rassodare il gelo in frigorifero, all’interno degli stampini. Il gelo […]
Frittelle all’arancia e mascarpone
Frittelle all’arancia e mascarpone, soffici e golosissime, per festeggiare in dolcezza il Carnevale… si preparano in pochi minuti e sono davvero irresistibili con il loro profumo e la loro morbidezza. L’impasto è molto semplice e non contiene burro, grazie alla presenza del mascarpone… poi vi bastano due cucchiaini per formare le frittelle e immergerle subito […]
Castagnole all’arancia soffici
Le castagnole sono immancabili a Carnevale, e con moltissime varianti sono diffuse in tutta Italia. Questa volta ho voluto aromatizzarle all’arancia, per renderle ancora più profumate e golose, e le ho realizzate con un morbidissimo impasto alla ricotta. La preparazione è davvero molto semplice e veloce, vi servirà giusto un po’ di tempo per friggerle […]
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