Un classico dell'estate, quando si ha voglia di piatti freschi e leggeri, e nell'orto ci sono pomodori in…
Un'insalata un po' diversa dalle solite, couscous con frutti di bosco, ceci e prugne secche. Una ricetta vegetariana…
Una ricetta facilissima, ideale per il periodo estivo, quando abbiamo abbondanza di pomodori, e ci serve qualche idea…
Un contorno semplicissimo a base di melanzane, che nel periodo estivo abbondano sulle nostre tavole. Le melanzane in…
Con l'arrivo (si spera!) della bella stagione, vi propongo un piatto semplice, gustoso e leggero... riso venere alle…
Un contorno di stagione, veloce da preparare, adatto ad accompagnare moltissimi secondi piatti… Piselli saltati in padella, con…
Una ricetta semplicissima e leggera, una calda minestra di ceci e verdure, un vero comfort food per i…
Con l’arrivo del primo freddo di stagione, vi propongo un piatto gustoso, con pochi e semplici ingredienti, ideale…
Una ricetta molto semplice e veloce, con un ingrediente che in questi giorni abbiamo spesso in abbondanza… melanzane…
Una ricetta fresca e leggera, adatta alla stagione estiva, ma ottima anche per un pranzo veloce e gustoso,…
Una ricetta semplicissima ma molto sfiziosa, che piacerà non solo ai vegani, ma anche ai carnivori… croccanti polpette…
Un contorno veloce, leggero, semplicissimo da preparare, con un ingrediente un po’ diverso dai soliti. Le taccole sono…
Una classica minestra di fagioli, con l’aggiunta di farro invece della solita pasta di grano duro o all’uovo……
Per riprenderci dopo le abbuffate dei giorni scorsi, un piatto sano e leggero, ma pur sempre buono e…
Una ricetta semplice, sana e gustosa, una calda minestra con miglio e lenticchie. Prima di utilizzarlo in questo…