Ricco e sostanzioso, il polpettone di carne ripieno di Speck Alto Adige IGP è quel secondo che conquista…
Le bistecche di cervo impanate sono una vera prelibatezza. La carne di cervo, se frollata a regola d'arte,…
Saporitissimo, con un cuore filante: lo strudel salato con Speck Alto Adige IGP è uno di quei piatti,…
Ah, gli hot dog, uno degli street food più amati in tutto il mondo. Che sia un semplice…
La shakshuka è un piatto di origini maghrebine, molto diffuso poi anche in Israele, a base di uova…
Saporiti, leggermente piccanti e belli da vedere, i peperoncini ripieni di carne sono un secondo sfizioso da portare…
Baked potatoes, ovvero deliziose patate farcite con gli ingredienti più diversi, di origini anglosassoni. Si cuociono in forno,…
Gli straccetti di pollo con funghi mi ricordano la mia infanzia. Mia mamma infatti li preparava spesso, e…
Un piatto tradizionale della Francia, in particolare della Bretagna, con un tocco di Alto Adige: la galette bretonne…
Il satay è un piatto indonesiano, diffuso tra l'altro anche in Thailandia e in Malaysia. Si tratta di…
