Quiche salate

Piacciono anche a voi le quiche salate? A me, tantissimo e per svariati motivi! Essendo ricche e nutrienti, mi risolvono in un colpo solo la questione del “cosa preparo per stasera”. Hanno anche il grosso vantaggio di diventare ancora più buone il giorno dopo. Quindi, se avanzano, mi basta passarle un po’ nel forno e il gioco è fatto. Sono ottime per una cena in famiglia o tra amici e possono essere servite sia come piatto unico che come antipasto, tagliate e fettine sottili. E, naturalmente, non sono affatto difficili da preparare. Forza… venite a scegliere quella che preferite! Anzi, provatele tutte e lasciate un commento per farmi sapere cosa ne pensate. Happy cooking! Paola

Quiche Salate

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ECCO LE RICETTE:

Quiche ai pomodori secchi - procedimento 7

Quiche ai pomodori secchi e olive

Per stuzzicare l’appetito una torta salata va sempre bene. Oggi vi propongo una quiche ai pomodori secchi e olive. Con pochi ingredienti porterete in tavola un piatto ricco e appetitoso. E se la taglierete a fettine, sarà perfetta anche come antipasto.

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Quiche alle cipolle e formaggio - tagliata

Quiche alle cipolle e formaggio

Siete alla ricerca di un piatto unico che vi risolva la questione cena? Allora vi propongo questa quiche alle cipolle e formaggio. È semplicissima da fare, richiede poco sforzo e sparisce in un baleno non appena la si porta in tavola! Una torta salata delicata, nutriente e appetitosa!

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quiche porri e brie

Quiche porri e brie

Inutile che vi dica che adoro le torte salate; si è già capito, vero? Sono appetitose, pratiche e sempre molto invitanti. Oggi vi lascio la ricetta di una quiche porri e brie estremamente delicata che, in famiglia e tra amici, è piaciuta tantissimo a tutti.È anche facilissima da fare, come lo sono la maggior parte […]

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Quiche formaggio e pere

Quiche formaggio e pere

Sicuramente insolita e particolare la ricetta di questa quiche formaggio e pere. Ve la consiglio solo se amate il contrasto dolce salato, in caso contrario non è la torta salata che fa per voi. A me è piaciuta, un po’ meno ai miei figli che detestano questa combinazione e che non sono molto amanti delle […]

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quiche agli asparagi e taleggio

Quiche agli asparagi e taleggio

Questa quiche agli asparagi e taleggio è una torta salata semplicissima da preparare e adatta ad una cena rustica tra amici o in famiglia. La vedo benissimo anche per un brunch domenicale in terrazza o in giardino. La mia truppa l’ha gradita e anche a me è piaciuta molto. Un piatto dal sapore primaverile che […]

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Quiche ai broccoli e pancetta

Se amate le torte salate, non dovete lasciarvi sfuggire la ricetta di questa quiche ai broccoli. Il ripieno è ricco e goloso grazie alla presenza della pancetta e del formaggio. Davvero buonissima oltre che semplice da preparare. Un autentico piatto unico che vi permetterà di “risolvere” la cena con una sola portata. La ricetta mi è arrivata […]

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quiche ai peperoni

Quiche ai peperoni

La quiche ai peperoni è una golosa torta salata preparata con uova e panna. Il tutto racchiuso in un croccante guscio di pasta brisée. Una ricetta piuttosto ricca e, quindi, un perfetto piatto unico che ci permette di risolvere in un colpo solo la questione “cena”! Starà benissimo sulla vostra tavola…così come lo è stata sulla […]

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Quiche allo speck e porri, ricetta sfiziosa

Questa quiche allo speck e porri è una torta salata sempre molto gradita. Il suo goloso ripieno, infatti, la rende estremamente appetitosa. Ne risulta una torta soffice e profumata che ha anche il pregio di essere pronta in poco tempo. QUICHE allo SPECK e PORRI INGREDIENTI 1 rotolo di pasta brisée 400 g di porri […]

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quiche affumicata ai porri

Quiche affumicata ai porri

La quiche è una torta salata tipica della cucina francese, ma ormai molto diffusa anche da noi. Ingredienti fondamentali le uova e la panna che poi si abbinano in pratica a tutto ciò che si vuole. Provate anche questa versione di quiche con i porri e la scamorza che le conferisce un favoloso gusto affumicato. […]

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