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Frappè al cioccolato

Goloso e freschissimo il frappè al cioccolato, un dolce-bevanda a base di gelato e latte velocissimo! In questa ricetta troverete anche la versione light a basso indice glicemico! Un modo per rinfrescarsi e togliersi il gusto di dolce ma senza esagerare. Una merenda deliziosa per i ragazzi o servito a fine pasto ad una cena estiva con amici.

  • Difficoltà:Molto Bassa
  • Preparazione:10 minuti
  • Porzioni:4

Ingredienti

  • 500 g Gelato al cioccolato * (anche senza zucchero)
  • 200 ml Panna fresca liquida (o spray)
  • 150 ml Latte (Freddo)

Occorrente

  • un Frullatore
  • Fruste elettriche
  • una Ciotola di vetro
  • una Sac-a-poche

Preparazione

  1. Ponete nel freezer la ciotola per montare la panna** e la panna stessa. Ponete a gelare anche il frullatore. Il tutto per circa mezz’ora.

    Versate la panna nella ciotola e montatela a neve con le fruste elettriche. Trasferite la panna in una sac-a-poche e ponete in frigo.

    Mettete nel frullatore il gelato e aggiungete metà del latte, frullate per mezzo minuto e unite l’altro latte. Frullate ancora e se ancora molto denso il frappè, aggiungete altro poco latte, frullando ancora.

    Versate nei bicchieri il frappè al cioccolato e guarnite con un ciuffo abbondante di panna montata. Servite subito.

    *Molte aziende si stanno attrezzando per fare il gelato al cioccolato senza zucchero, io ho avuto la fortuna di trovarlo al supermercato.

    **Se amate molto il gusto del dolce aggiungete un cucchiaio di zucchero a velo alla panna mentre la montate.

Dove puoi trovarmi…

Piaciuto il frappè? Vi aspetto nella mia pagina ufficiale Facebook Nel tegame sul fuoco, troverete tanti menù e ricette!

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