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Calzoni fritti!!!!

CALZONI FRITTI!!!! Salve a tutte, Oggi voglio mostrarvi la mia personalissima ricetta dei calzoni fritti, sono goduriosissimi e veloci da fare, basta seguire attentamente i passaggi e mettere taaaaaaaaanto ripieno!!! Iniziamo dalle dosi: IMPASTO: 150 gr farina manitoba 150 gr farina 0 4 cucchiai di olio sale q.b. 1/3 bustina lievito in polvere 100 ml […] Continua a leggere…

Pasta al forno

PASTA AL FORNO Buon sabato a tutte! Oggi ho preparato la mitica pasta al forno, la regina della tavola italiana che da sempre allieta i nostri pranzi domenicali ( e non solo). Sicuramente nel forum ci saranno mille ricette come la mia , ma ci tenevo a condividere con voi la mia versione  spero gradirete Ingredienti: […] Continua a leggere…

Fusilli al salmone

FUSILLI AL SALMONE Buongiorno e buona immacolata a tutte/i con i miei fusilli al salmone, oggi sono entrata in pieno clima natalizio, ho addobbato casa, i balconi, ho fatto l’albero ed ovviamente ho iniziato a fare il pandoro In attesa di postarvi le foto del procedimento, vi “solletico” con questo primo delizioso che ho preparato oggi […] Continua a leggere…

Panini al latte morbidissimi

PANINI AL LATTE MORBIDISSIMI Ecco i panini al latte morbidissimi provati stasera per mettere all’opera il mio Kenwood nuovo di zecca  INGREDIENTI X 5 PANINI: 500 gr farina 00 155 ml acqua 155 ml latte 20 gr burro 15 gr sale 12 gr lievito un cucchiaino di zucchero Porre tutti gli ingredienti nella ciotola dell’impastatrice […] Continua a leggere…

Focaccia morbida !

FOCACCIA MORBIDA ! Ribuonasera, stasera sono scatenatissima ecco a voi la mia focaccia morbida  dopo i panini al latte e la focaccia di patate saporitissima !!! INGREDIENTI: 500 gr farina 00 2 patate lesse 4 cucchiai di olio sale q.b. 180 ml acqua un cucchiaino di zucchero 12 gr lievito RIPIENO: 200 gr asiago 100 gr mozzarella 1 etto […] Continua a leggere…

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