Torta di mele in tazza

Torta di mele in tazza

Kcal 800 circa per ogni tazza

La torta di mele in tazza è un dolce molto veloce cotto nel microonde e si realizza davvero in poco tempo.
Mescolate tutti gli ingredienti nello sbattitore, unendo le mele tagliate alla fine e riempite le tazze a 3 dita dal bordo per poi cuocere nel microonde. Il tempo può variare da forno a forno per via del voltaggio che non è molto preciso.
Comunque inserendo le due tazze insieme, in circa 10 minuti di cottura dovremmo avere il dolce bello che pronto.
Realizzatelo per una merenda veloce, sono sicura che grandi e piccini la gusteranno con molto piacere.
Seguite la mia ricetta e fatemi sapere se vi è piaciuto.

Torta di mele in tazza
  • Difficoltà:Molto Bassa
  • Preparazione:10 minuti
  • Cottura:10-12 minuti
  • Porzioni:2 tazze
  • Costo:Basso

Ingredienti

Ingredienti per 2 tazze

  • uova medie 2
  • Olio di semi di girasole 5 cucchiai
  • Latte intero 5 cucchiai
  • Zucchero 5 cucchiai
  • Farina 0 8 cucchiai
  • Lievito per dolci per microonde 1/2 cucchiaino

A parte

  • rhum 1 cucchiaio
  • Mela grande dolce 1
  • Zucchero 1 cucchiaino
  • Una spruzzata di limone

Per la finitura

  • Zucchero a velo 1 cucchiaio
  • Cioccolato fondente grattato 10 g

Preparazione

  1. Torta di mele in tazza

    Sbucciare la mela, tagliarla a pezzi non troppo piccoli e condirla con la cannella, il rhum e lo zucchero e una spruzzata di limone, mescolare bene e tenere da parte.
    Nello sbattitore per dolci mettere le uova, l’olio di semi, il latte, lo zucchero e il lievito, azionare lo sbattitore e lavorare per qualche minuto.
    Una volta amalgamati tutti gli ingredienti, aggiungere le mele e mescolare con un cucchiaio.
    Preparare 2 tazze di quelle per il latte un po’ grandine, che sono basse e larghe.
    Dividere il composto preparato nelle due tazze facendo in modo che il composto resti a 3 dita o poco più dal bordo della tazza.
    Inserire entrambe le tazze nel microonde e cuocere a temperatura media per circa 10-12 minuti.
    I tempi di cottura dipenderanno molto dal vostro microonde, quindi controllate.
    Una volta cotto fate raffreddare per bene e spolverate le tazze con le nostre torte di mele con lo zucchero a velo e il cioccolato fondente grattato e servire.

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