Mostaccioli di San Francesco
I mostaccioli di San Francesco pare siano molto datati e le origini ci riportano alla nobildonna Jacopa dei Settesoli che…
Cucina italiana e estera
Categoria: Altre ricette regionali
Mortarioli di San Francesco
I mortarioli di San Francesco sono dei biscotti che da quello che si racconta, il Santo consumava molto volentieri.Sono biscotti…
Mustazzeddu focaccia sarda al pomodoro
La mustazzeddu focaccia sarda al pomodoro, è una ricette tipica sarda e vi consiglio di realizzarle in questo periodo che…
Mafalde siciliane
Le mafalde siciliane sono dei panini di grano duro tipici della Sicilia, molto semplici da realizzare e caratterizzati dal gusto…
Pesto alle noci
Pesto alle noci Il pesto alle noci è una variante del pesto genovese in uso anch'esso in Liguria. Molto buono…
Anicini liguri
Anicini liguri, ricetta veloce Kcal 106 circa per ogni anicino Gli anicini liguri sono semplici e veloci da realizzare, adatti…
Crescia maceratese
La crescia maceratese è una focaccia tipica appunto della provincia di Macerata, preparata con una pasta lievitata abbastanza grassa, ma…
Bucatini all’amatriciana
Bucatini con sugo all'amatriciana kcal 700 per porzione I bucatini con sugo all'amatriciana in romanesco è un condimento per la…
Panelle siciliane
Le panelle siciliane sono un piatto tipico in particolar modo del palermitano ed ogni scusa è buona per prepararle.L’importanza fondamentale…
Pane di Matera
Pane di Matera Il pane di Matera è un tipo di pane che mi ha affascinato molto soprattutto per la…