Melanzane piccanti sott’olio
Le melanzane piccanti sott’olio sono una variante delle classiche melanzane sott’olio, in versione piccante ma anche in forma diversa. Questa…
Cucina italiana e estera
Categoria: Conserve da fare in casa
Taccole a bagnomaria
Le taccole a bagnomaria sono un’altra conserva da preparare in questo periodo per averne durante l’inverno. Quest’anno forse mi sono…
Melanzane sott’olio
Melanzane sott'olio kcal 515 per 100 gr di prodotto Le mie melanzane sott'olio, è una di quelle ricette che preparo verso…
Fagiolini a bagnomaria
I fagiolini a bagnomaria e’ una delle tante conserve che preparo in estate come scorta per l’inverno. Si molte sono…
Passata di pomodoro fatta in casa
Passata di pomodoro fatta in casa Kcal 90 ogni 500 gr La passata di pomodoro fatta in casa è davvero…
Pesche sciroppate
Pesche sciroppate Kcal 180 ogni 200 gr
Peperoni arrosto conservati a bagnomaria
I peperoni arrosto conservati a bagnomaria sono un’alternativa a quelli conservati al congelatore oppure ai barattoli messi sott’olio. Se pensiamo…
Zucchine in agrodolce
Zucchine in agrodolce Kcal 700 circa totali di prodotto sgocciolato Le zucchine in agrodolce ve le consiglio come antipasto e personalmente…
Pomodori verdi sott’olio
I pomodori verdi sott’olio sono un’altra conserva da preparare in questo periodo, proprio ora che i pomodori di stagione stanno…
Bastoncini di melanzane piccanti sott’olio
I bastoncini di melanzane piccanti sott’olio, sono un’altra versione delle melanzane che faccio da mettere nei barattoli per l’inverno. Questo…