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Alberelli natalizi salati

Gli alberelli natalizi salati sono un’idea simpatica e sfiziosa da servire durante le feste, magari durante una partita a carte.

Si preparano in pochissimo tempo e sono super graditi !

Ho scelto di aromatizzarlo con il timo secco, tanto per dargli un sapore più deciso e gustoso, ma potete usare anche l’origano o il rosmarino ben tritato.

Per un aperitivo sono il top e anche per un antipasto si presteranno moltissimo, magari accostati a qualche salume.

Che ne dite, li prepariamo insieme? Allora seguite la ricetta e vedrete che buoni !!!

Se pensate di replicare la mia ricetta, ne sarò ben felice e se fa piacere inviatemi pure una foto della ricetta fatta da voi e la metterò sulla mia pagina fb a vostro nome.

Kcal 82 circa per ogni alberello

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di riposo30 Minuti
  • Tempo di cottura10 Minuti
  • Porzioni16 alberelli
  • Metodo di cotturaForno elettrico
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàNatale
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Ingredienti per realizzare gli Alberelli natalizi salati

75 g farina 00
75 g burro
75 g parmigiano grattugiato
2 cucchiaini timo (secco)

Per la finitura

2 cucchiaini olio extravergine d’oliva
q.b. timo (secco )
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Preparazione degli Alberelli natalizi salati

In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto morbido e ben lavorato, avvolgerlo alla pellicola da cucina e metterlo in frigo per 30 minuti, oppure in congelatore per 10 minuti se andate di fretta.

Stendere l’impasto ricavando una sfoglia non troppo sottile e ritagliare gli alberelli con uno stampino apposito.

Trasferire gli alberelli su una teglia foderata di carta forno, spennellarli con l’olio e spolverarli con il timo.

Infornarli in forno caldo a 180°C per 10 minuti.

Si possono gustare sia caldi che freddi.

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Pubblicato da loscrignodelbuongusto

Ciao a tutti mi presento - Lo scrigno del buongusto e' il nome del mio blog, mi chiamo Francesca, sono abruzzese doc, e dopo alcuni anni con un sito web di cucina, ho deciso di aprire un blog, quindi molti di voi mi conoscono già' ! Mi piace cucinare e non sono ne' una chef ne' una cuoca di professione, ma c'e' solo la voglia di cucinare, preparare e inventare nuovi piatti. Le ricette non sono copiate,anche le foto non sono scaricate da internet, ma sono mie. Per i piatti che sono super conosciuti mi informo su come deve essere la base di quella data ricetta e ne realizzo una mia. Ho la passione per la cucina da quando ero piccola e adesso la condivido con tutte le persone che mi seguono ogni giorno. Questo blog e' dedicato alla cucina italiana e estera, e troverete ricette suddivise per categorie, per la cucina estera dove mi piace molto realizzare piatti di altri stati e vedere cosa mangiano e spero di incuriosire anche voi ! Non per questo tralascio la cucina tradizionale italiana ma troverete tante ricette sia italiane che estere ! Spero che le mie ricette vi piacciano e che continuerete a seguirmi anche in questo blog, sempre con ricette nuove e a volte curiose. Spero che "Lo scrigno del buongusto" vi faccia incuriosire e provare ricette che troverete qui e magari mi farete sapere anche come vi sono venute. Potete seguirmi su tutti i social e anche su youtube con qualche video, anche se per ora non sono molti. Se vi va lasciate qualche commento e se vorrete farmi felice, seguitemi sui social e condividete le mie ricette....mi aiuterete a farle conoscere, grazie ! Seguitemi su Facebook Pinterest Twitter Instagram Youtube Se volete restare aggiornati iscrivetevi alla newsletter [wysija_form id="3"]

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