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Tiramisú mimosa

Tiramisù mimosa alternativa alla classica torta mimosa. Un dessert fresco che non richiede alcuna cottura. Si fa in un attimo, si divora ancora prima.Da provare subito!

  • Tempo di preparazione30 Minuti
  • Porzioni7
  • CucinaItaliana
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Ingredienti

20 savoiardi
q.b. latte
q.b. Fragole
q.b. limone (Succo )

ingredienti crema al limone

200 g Mascarpone
250 ml panna liquida (Zuccherata )
gocce aroma al limone (Qualche )
Buccia limone (Grattugiata )
Mezzo q.b. limone (Succo )
q.b. zucchero a velo (Facoltativo )

Strumenti

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Passaggi

Prepara la crema mettendo in una ciotola il mascarpone e la panna liquida.
Monta con le fruste. Aggiungi il limone grattugiato, il succo di mezzo limone, l’aroma di limone e a piacere poco zucchero a velo. Amalgama bene il tutto.

Taglia le fragole a cubetti, tieni qualcuna da parte. Aggiungi un cucchiaio di zucchero e succo di mezzo limone.

Disponi in una pirofila il primo strato di savoiardi, bagnali nel latte.

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Spalma uno strato generoso di crema al limone. Metti sopra le fragole a cubetti.

Ricopri con un altro strato di savoiardi bagnati nel latte. Ricopri con un altro strato di crema.

Disponi sopra qualche savoiardo bagnato nel latte e tagliato a cubetti. Guarnisci con fragole a piacere.

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