INSALATA SAPORITA DI PATATE
L' insalata saporita di patate è facile da preparare. L'altro giorno ho dovuto lessare delle patate, e quelle…
Category: Verdure
MELANZANE FRITTE IMPANATE
Le melanzane fritte impanate sono croccanti, dorate fuori, e morbide dentro. Sono anche conosciute con il nome di…
PESTO DI ZUCCHINE A CRUDO
Il pesto di zucchine a crudo, non necessita di cottura per essere preparato. Si frulla tutto e si…
Pubblicato inContorni
MELANZANE GRIGLIATE CONDITE
Le melanzane grigliate condite, sono un contorno saporito e sfizioso che durante l'estate preparo spesso. Sono perfette da…
CREMA DI ZUCCA E PATATE CON CASTAGNE
La crema di zucca e patate con castagne è un primo piatto perfetto per le giornate fredde. Facilissimo…
Pubblicato inContorni
PATATE DOLCI AL FORNO SAPORITE
Le patate dolci al forno saporite sono un contorno veramente buonissimo, profumato e saporito. Si preparano in poco…
FALAFEL ALLE LENTICCHIE
I falafel alle lenticchie sono una rivisitazione di quelli classici preparati con i ceci. Purtroppo mi capita di…
CONTORNI DI VERDURE PER CARNE E PESCE
I contorni di verdure per carne e pesce è una raccolta che contiene un paio di idee di…
Pubblicato inPrimi Piatti
LASAGNE DI ZUCCHINE CON PROSCIUTTO
Le Lasagne di zucchine con prosciutto sono una golosa variante delle classiche lasagne alla bolognese. Sono chiare perché…
CREMA FREDDA DI CETRIOLI E AVOCADO
La crema fredda di cetrioli e avocado è un primo piatto delicato e leggero. Per questa ricetta ho…
RISOTTO CON PEPERONI RICOTTA E BASILICO
Il risotto con peperoni ricotta e basilico è un primo piatto cremoso, goloso e leggero. Il sapore è…
Pubblicato inContorni
POMODORI GRATINATI
I Pomodori gratinati sono un contorno semplice e delizioso. Li ho scoperti per caso un anno, durante un…
Pubblicato inSecondi Piatti
PEPERONI RIPIENI DI VERDURE E TONNO
I Peperoni ripieni di verdure e tonno sono un secondo piatto ricco e goloso. Se amate i peperoni…
Pubblicato inContorni
ZUCCHINE AL BASILICO E LIMONE
Le zucchine al basilico e limone sono un contorno leggero e goloso. Perfette per accompagnare la carne o…
RISOTTO CON ZUCCHINE E LIMONE
Il risotto con zucchine e limone è un primo piatto leggero e gustoso. Se poi ci aggiungete anche…
INSALATA DI CECI CON TONNO
L' insalata di ceci con tonno, pomodorini e cipolla rossa di Tropea è un piatto gustoso, leggero e…
Pubblicato inSecondi Piatti
POLPETTE DI RICOTTA E ZUCCHINE
Le Polpette di ricotta e zucchine sono un secondo piatto che piacerà a tutti, ma soprattutto ai più…
PASTA CON CREMA DI PEPERONI GIALLI E BASILICO
La pasta con crema di peperoni gialli e basilico è un primo piatto cremoso, goloso e buonissimo. Da…
Pubblicato inSalse e Sughi
GUACAMOLE – SALSA MESSICANA
La Guacamole è una salsa messicana a base di avocado, lime e peperoncino. Dicono che questa salsa abbia…
Pubblicato inSecondi Piatti
ASPARAGI ALLA VALDOSTANA
Oggi mangeremo Asparagi alla valdostana… e visto che ormai sarà la centesima volta che li mangio con le…
