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FINOCCHI ALLA PIZZAIOLA
I finocchi alla pizzaiola sono un contorno saporito e goloso. Perfetto per accompagnare la carne, sia di manzo…
In cucina con il Bimby, ma anche senza!
Category: Verdure
INSALATA SAPORITA DI PATATE
L' insalata saporita di patate è facile da preparare. L'altro giorno ho dovuto lessare delle patate, e quelle…
MELANZANE FRITTE IMPANATE
Le melanzane fritte impanate sono croccanti, dorate fuori, e morbide dentro. Sono anche conosciute con il nome di…
PESTO DI ZUCCHINE A CRUDO
Il pesto di zucchine a crudo, non necessita di cottura per essere preparato. Si frulla tutto e si…
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MELANZANE GRIGLIATE CONDITE
Le melanzane grigliate condite, sono un contorno saporito e sfizioso che durante l'estate preparo spesso. Sono perfette da…
CREMA DI ZUCCA E PATATE CON CASTAGNE
La crema di zucca e patate con castagne è un primo piatto perfetto per le giornate fredde. Facilissimo…
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PATATE DOLCI AL FORNO SAPORITE
Le patate dolci al forno saporite sono un contorno veramente buonissimo, profumato e saporito. Si preparano in poco…
FALAFEL ALLE LENTICCHIE
I falafel alle lenticchie sono una rivisitazione di quelli classici preparati con i ceci. Purtroppo mi capita di…
CONTORNI DI VERDURE PER CARNE E PESCE
I contorni di verdure per carne e pesce è una raccolta che contiene un paio di idee di…
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LASAGNE DI ZUCCHINE CON PROSCIUTTO
Le Lasagne di zucchine con prosciutto sono una golosa variante delle classiche lasagne alla bolognese. Sono chiare perché…
CREMA FREDDA DI CETRIOLI E AVOCADO
La crema fredda di cetrioli e avocado è un primo piatto delicato e leggero. Per questa ricetta ho…
RISOTTO CON PEPERONI RICOTTA E BASILICO
Il risotto con peperoni ricotta e basilico è un primo piatto cremoso, goloso e leggero. Il sapore è…
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POMODORI GRATINATI
I Pomodori gratinati sono un contorno semplice e delizioso. Li ho scoperti per caso un anno, durante un…
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PEPERONI RIPIENI DI VERDURE E TONNO
I Peperoni ripieni di verdure e tonno sono un secondo piatto ricco e goloso. Se amate i peperoni…
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ZUCCHINE AL BASILICO E LIMONE
Le zucchine al basilico e limone sono un contorno leggero e goloso. Perfette per accompagnare la carne o…
RISOTTO CON ZUCCHINE E LIMONE
Il risotto con zucchine e limone è un primo piatto leggero e gustoso. Se poi ci aggiungete anche…
INSALATA DI CECI CON TONNO
L' insalata di ceci con tonno, pomodorini e cipolla rossa di Tropea è un piatto gustoso, leggero e…
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POLPETTE DI RICOTTA E ZUCCHINE
Le Polpette di ricotta e zucchine sono un secondo piatto che piacerà a tutti, ma soprattutto ai più…
PASTA CON CREMA DI PEPERONI GIALLI E BASILICO
La pasta con crema di peperoni gialli e basilico è un primo piatto cremoso, goloso e buonissimo. Da…
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GUACAMOLE – SALSA MESSICANA
La Guacamole è una salsa messicana a base di avocado, lime e peperoncino. Dicono che questa salsa abbia…