Pizza con il lievito madre
Pizza con il lievito madre La Pizza con il lievito madre è sicuramente una pizza con un impasto grandioso e davvero unico. Vediamo come si prepara la pizza con il lievito madre. Ingredienti: 500 g di farina 0 100 g lievito madre 1 cucchiaio di sale (meglio se marino) 200…
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Lievito madre, tutorial su come realizzarlo a casa
Il Lievito madre, tutorial su come realizzarlo è un agente lievitante naturale che si forma a partire dalla fermentazione di acqua e farina. Ho deciso di realizzare questo tutorial perché facevo molta fatica a capire quali fossero i passaggi per realizzare bene e dico BENE il lievito madre. Lievito madre, tutorial…
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Pane integrale con lievito madre
Il Pane integrale con lievito madre è un lievitato buonissimo e davvero particolare. Ottimo nel gusto e durevole nel tempo. Buonissimo.
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