Cotechino in crosta di lenticchie – Con carciofi e melograno
Il cotechino in crosta di lenticchie con carciofi e melograno è un piatto squisito e originale che unisce…
Portata: Antipasti
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Baci di dama alla curcuma, con pepe nero e rosmarino – antipasto originale per tante persone
Biscottini salati dal sapore speziato. Divertenti e colorati da preparare anche per tante persone.
Crostata alle noci con gorgonzola e fichi – Senza glutine e lattosio
Una ricetta golosa, senza glutine e a ridotto contenuto di lattosio: perfetta per tutti.
Frittata di carote arrotolata – Rotolo di carote, hummus e rucola
La frittata di carote arrotolata, cuoce al forno, Ripiena di hummus e rucola è squisita e si prepara…
Focaccia genovese nel forno di casa
Chi passa per Genova una volta sola, non dimentica più la sua focaccia.
La ricetta del pesto genovese
La ricetta del pesto genovese: l'unico e inimitabile...
Tramezzino rosa alla barbabietola – Con agretti e fiori commestibili
Il tramezzino rosa alla barbabietola con agretti e fiori commestibili è bello come un prato in primavera, ma…
Soufflé di gambi di asparagi e groviera
Il soufflé di gambi di asparagi e groviera è un piccolo miracolo preparato con gli scarti degli asparagi…
Avena cake: torta salata con agretti e frutta secca
Un cake salato senza glutine e lattosio inaspettatamente buono. Da provare subito.
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Butter board alla barbabietola
Il butter board, è la moda del momento, io lo propongo magenta, colore pantone 2023