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Categoria: Primi piatti

Risotto agli asparagi con aglio, olio e peperoncino
Pubblicato inRiso e Cereali

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Prova questo risotto con gli asparagi cremoso e digeribile. Senza burro, con aglio, olio e peperoncino.
Strascinati con crema di fave e stracciatella – Ricetta regionale primaverile con limone e menta
Pubblicato inPiatti Unici, Primi Piatti

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In occasione della festa della mamma ho cucinato gli strascinati con crema di fave e stracciatella . Il…
Ravioli di carne e carciofi
Pubblicato inPasta Fresca, Primi Piatti

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Prova questi ravioli. Piatto del riciclo con roast beef e carciofi spadellati. Un risultato sorprendente.
Casarecce al sugo porri e mandarino – Ricetta facile a km0
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Lo sai che i porri e i mandarini sono amici? Scopri questa pasta originale e deliziosa.
Timballo di bucatini e broccoli – Ricetta siciliana al forno
Pubblicato inPiatti Unici, Primi Piatti

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Il timballo di bucatini e broccoli monoporzione ci regala una magnifica crosticina croccante di mollica di pane abbrustolita.
Crema di cipolla al forno – Ricetta vegetariana contro la tristezza
Pubblicato inPrimi Piatti, Zuppe, Minestre e Vellutate

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Risotto al sedano rapa – Ricetta con la tahina
Pubblicato inPrimi Piatti, Riso e Cereali

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Passatelli di cavolo nero e crema di carote
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Passatelli di cavolo nero da tuffare in una crema di carote morbida e calda. Comfort food d'inverno.
Gnocchi di lenticchie e ragù di cotechino
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Come rirganizzare cotechino e lenticchie in modo nuovo e elegante. Tradizione e innovazione sulla tavola dell'ultimo dell'anno.
Lasagne vegetariane veloci – Con carciofi e stracchino
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La Regina del Focolare

Mi chiamo Silvia e vivo a Genova. Da tanti anni cucino per amore. Se volete conoscermi meglio, cliccate sulla mia foto e venite a fare quattro chiacchiere in cucina.

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