Buono in ogni modo, il purè di fave e cicoria è un piatto tradizionale pugliese. Perfetto per i…
Le tagliatelle al cacao condite con crema di zucca sono un successo assicurato. Se ti piace vincere facile…
Ottima ricetta regionale siciliana con piccoli tocchi personali della cuoca.
Gli gnocchi ripieni sono deliziosi e facili da preparare. Scoprili in due varianti golose, perfette anche per Natale
Zuppa di lenticchie speziate. Aggiungiamo succo di melograno in inverno e limone e menta in estate.
In occasione della festa della mamma ho cucinato gli strascinati con crema di fave e stracciatella. Il Purè…
Il soufflé di gambi di asparagi e groviera è un piccolo miracolo preparato con gli scarti degli asparagi…
Un piatto unico perfetto per queste giornate fredde. Molto confortante, completo e non troppo calorico.
Passatelli di cavolo nero da tuffare in una crema di carote morbida e calda. Comfort food d'inverno.
Gnocchi di nocciola, con zucca e caffé, preparati con le eccellenze della Tuscia
