Trucchi, segreti e consigli per preparare la maionese perfetta in ogni situazione.
Il tramezzino rosa alla barbabietola con agretti e fiori commestibili è bello come un prato in primavera, ma…
Conosci i dolmades? Sono involtini di foglie di vite ripieni di riso e erbe aromatiche. Un mezes greco…
Un' insalata insolita ed elegante da presentare in tanti modi diversi. Ottimo piatto vegetariano estivo.
Prebuggiun e fugassette a Genova e dintorni è un' istituzione e si è trasformato da piatto povero ad…
Mozzarelle in carrozza al forno, versione light e salvacena dell'antico piatto di recupero napoletano. Cibo di strada vegetariano.
Con un avanzo di dispensa ho preparato degli ottimi crackers di ceci senza lievito. Delicatissime e croccanti sfoglie…
Le crocchette di patate al pesto sono una vera goduria. Sono perfette sia per l'aperitivo sia come antipasto.…
Tartellette di farina di mais: un antipasto delizioso a spreco zero. Perfetto anche per Natale.
Piccole tartine di pain d'épices farcite con gorgonzola piccante. Un antipasto raffinato per Natale. Ricetta facile.