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Filetto di maiale in crosta – Secondo piatto con gli asparagi
Ecco una variante di stagione del filetto di maiale in crosta
Portata: Secondi Piatti
Crespelle di piselli ripiene: ricetta delle crespelle con zucchine, porro e nocciole
Come cucinare le crespelle? Ecco la mia ricetta delle crespelle ai piselli ripiene con zucchine, porro e nocciole.…
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Falsomagro, secondo primaverile con gli asparagi
Il falsomagro è un secondo primaverile con gli asparagi che ho preparato mescolando ricette e ricordi di famiglia.
Torta pasqualina: la torta salata ligure di carciofi e bietole
La torta ligure di carciofi e bietole si chiama torta pasqualina, ed è un'ottima ricetta vegetariana alternativa l'agnello…
Carciofi ripieni: ricetta alla siciliana
Carciofi ripieni di pane secondo la ricetta siciliana. Una ricetta vegetariana al forno con carciofi di stagione e…
Rotolo con scarola alla siciliana – Ricetta vegetariana salvacena
Una bella ricetta vegetariana veloce che mette insieme con successo Nord e Sud Italia.
Sformato di carciofi patate e besciamella
Uno sformato buonissimo che risolve da solo un pranzo o una cena.
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Cipolle al forno con provola e uova
Le cipolle al forno con provola affumicata e uovo sono un piatto di mezzo originale ed elegante. Da…
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Polpette di carne morbide e gustose
Polpettine golose e morbide, ma leggere. Cotte in umido con curry, curcuma e buccia di limone. Poche calorie…
Sformatino di spinaci – Antipasto con salmone affumicato
Uno sformatino semplice guarnito con una fetta di salmone affumicato, che lo trasforma in un piatto elegantissimo.