Pubblicato inlievitati e impasti base
Pane pita
Il pane pita , detto anche pane arabo o pita greca, è una preparazione semplice da preparare in…
Blog dedicato alla cucina e alla pasticceria casalinga!
Categoria: lievitati e impasti base
Pasta choux ricetta base per dolci e salati
La pasta choux è una ricetta di base fondamentale nella pasticceria, così come nella cucina perché grazie ad…
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Pasta frolla salata
La pasta frolla salata è una preparazione di base che torna veramente utile in cucina: si prepara in…
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Montanare pizzette fritte
Le montanare, ovvero le pizzette fritte napoletane sono un’ottima alternativa alla classica pizza del sabato sera, vi riporteranno…
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Casatiello salato
Al casatiello salato con le uova è impossibile resistere, una fetta tira l’altra, e sulla tavola del periodo…
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Pizza calabrese con soppressata piccante
Una gustosa pizza calabrese con soppressata piccante da preparare in casa per le nostre serate con gli amici.
Frittelle di pasta cresciuta con zucchine
Molto semplici sia negli ingredienti che da realizzare, sono convinta che amerete quanto me queste frittelle di pasta…
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Panini alle patate
Ideali da servire a merenda, pranzo o cena questi soffici e gustosi panini alle patate, da farcire dolci…
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Danubio salato
Danubio salato: deliziosi e soffici paninetti ripieni, da staccare uno ad uno. Ideali non solo per la merenda…
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Focaccia integrale con formaggi
La focaccia integrale con formaggi è una variante della classica focaccia, fatta con farina integrale di grano tenero…