secondi piatti – La cucina di Mara

Spezzatino bianco con cipolle e funghi

Lo spezzatino bianco con cipolle e funghi è simbolo della cucina di casa: un piatto ricco di gusto,…

Gli amanti del pollo gradiranno sicuramente questa preparazione di pollo con cipolle e olive che sarà una gustosa…

Questo tenerissimo e particolare arrosto al pepe rosa è uno di quei secondi piatti di carne gustosi e…

Le zucchine ammollicate in padella sono un contorno, ma perché no anche un secondo piatto vegetariano semplicissimo e…

Questi involtini alla calabrese sono una preparazione semplice e gustosa dai decisi sapori di Calabria, che vi aiuterà…

Questa insalata di fagiolini con fagioli e würstel è adatta per essere consumata come piatto unico quando si…

E’ questo il miglior periodo dell’anno per gustare i carciofini selvatici: a me sono stati graditamente regalati, ma…

Anche a casa, a volte, si ha voglia di mangiare qualcosa di sfizioso per accompagnare un aperitivo come…

Oggi vi propongo un’appetitosa ricetta tipica della tradizione di Pasqua del Sud Italia: l’agnello in coccio con patate…

Questi fusi di tacchino arrosto con spaghetti sono il piatto ideale per chi ama mangiare bene senza spendere…