ROTOLO DI FRITTATA DI ZUCCHINE CON PROVOLA
Il rotolo di frittata di zucchine con provola è un secondo piatto saporito, farcito con provola o formaggio…
Categoria: Secondi piatti
SPIEDINI DI CAVOLFIORE GRATINATI AL FORNO
Gli spiedini di cavolfiore gratinati al forno sono una preparazione sana, nutriente e gustosa. Un piatto sfizioso e…
CROSTONI RIPIENI CON FUNGHI E MOZZARELLA
I crostoni ripieni con funghi e mozzarella sono fette di pane a cassetta con dentro funghi, mozzarella e…
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GIRELLE DI CARNE CON FUNGHI E PROVOLA
Succulenti e filanti, le girelle di carne con funghi e provola sono un secondo piatto veloce e molto…
NUVOLETTE FINTE PIZZETTE DI ALBUMI
Le ho chiamate “nuvolette” perché non sono molto caloriche, sono leggere e soffici, sembrano pizzette ma in realtà…
POLENTA E ZUCCHINE AL FORNO
Polenta e zucchine al forno, un piatto veloce e sfizioso da portare in tavola e da gustare ancora…
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INVOLTINI DI POLLO CON TOPINAMBUR
Gli involtini di pollo con topinambur sono una preparazione molto semplice e veloce. Sono caratterizzati da un’impanatura dorata…
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FRITTO MISTO DI GAMBERI E CALAMARI
Fritto misto di gamberi e calamari, una preparazione semplice ma che richiede diverse accortezze per rendere tenera dentro…
MELANZANE POMODORINI E MOZZARELLA
Melanzane pomodorini e mozzarella, una preparazione semplice ed estiva, da proporre come antipasto o come secondo piatto fresco.…
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PIZZA DI MELANZANE
Con le melanzane ci si può davvero sbizzarrire in cucina e preparare una serie di ricette tipiche o…
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POLPETTE DI TACCHINO CON SALSA ALLO YOGURT
Le polpette di tacchino con salsa allo yogurt sono ottime e veloci, semplicemente rosolate in padella, con mandorle…
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MELANZANE TONDE RIPIENE DI POLPETTE
Le melanzane tonde ripiene di polpette sono un secondo piatto o un piatto unico, molto gustoso e, a…
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PROVOLA IN CARROZZA AL FORNO
La provola in carrozza al forno è un piatto veloce, di semplice preparazione e di tradizione partenopea. La…
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BOCCONCINI DI POLLO CROCCANTI AL FORNO
I bocconcini di pollo croccanti al forno sono un piatto sfizioso e apprezzato da tutti. In questo caso,…
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CAROTE IN PADELLA ALLA PARMIGIANA
Le carote in padella alla parmigiana sono un contorno poco calorico e molto gustoso, indicato per accompagnare secondi…
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CALAMARI CON CHAMPIGNON E OLIVE
Un delizioso secondo piatto mare e monti, da gustare in diverse occasioni e facile da realizzare: calamari con…
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CORDON BLEU DI MELANZANE
I cordon bleu di melanzane sono un ottimo secondo piatto o uno sfizioso contorno. Sono caratterizzati da una…
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ZUCCHINE AL FORNO CON SOIA E QUINOA
Le zucchine al forno con soia e quinoa sono un secondo piatto o un contorno delicato e gustoso.…
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UOVA AL FORNO CON LEGUMI
Le uova al forno con legumi misti sono un secondo piatto facile, molto nutriente e si preparano in pochi…
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SALMONE AL FORNO PROFUMATO ALLE ERBE
Il salmone al forno profumato alle erbe aromatiche è un secondo piatto leggero e gustoso. Inoltre è facile…
CARCIOFI ALLA GIUDIA
I carciofi alla giudia sono un contorno perfetto o un antipasto sfizioso da portare in tavola. Una pietanza…