Tortini alla nocciola e rum con ganache al fondente
È sempre una gioia mangiare un dolcetto soprattutto quando è il momento di festeggiare! E ora festeggio insieme…
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Galettes des Rois al cioccolato
La galettes des Rois è un dolce tipico francese dedicato all’Epifania e ai Re Magi che portavano i…
Spaghetti ai granchi cubani
Scommetto che vi ho incuriosito con l’aggettivo cubano…ma nel sugo di granchi ho aggiunto un profumo in più…
Crescionda di Spoleto
Questa settimana sono stata colpita dalla tremenda influenza che gira in questo momento ma nonostante tutto il mio…
Torta alle pesche sciroppate al rum
La torta alle pesche sciroppate al rum nasce dalla voglia di una torta morbidissima e piena di frutta,ma…
Ciambelline fritte della mamma
Si è iniziato a friggere in casa bistrot!!!Bhè a dire la verità non proprio in casa mia,piuttosto in…
Pandolce ai fichi e miele
Apro il frigo e vedo lì gli ultimi fichi comprati e che si trovano,ormai andiamo verso i frutti…
Confettura di pesche al rum
Ancora conserve per l’inverno!!! Quest’anno mi son data da fare specialmente con le pesche e infatti eccomi di…
Schiaccia integrale all’uva fragola
Son finite le ferie con un po’ di tristezza ma allo stesso tempo con un nuovo entusiasmo per…
Pesche sciroppate alla vaniglia
Con le pesche sciroppate alla vaniglia ho iniziato a preparare i vasetti per l’inverno,ed ho iniziato con una…