Adoro con i primi freddi portare a tavola un bel piatto fumante di zuppa o minestra e sono…
Avendo il marito che per hobby fa il pescatore mi sono dovuta ingegnare per usare il pesce che…
Ancora qualche zucchina si trova,anche perche` fa ancora caldo e dell’autunno non c’e` traccia…allora godiamoci ancora l’estate finche`…
Oggi vi presento un piatto che si ispira alla tradizione ma che allo stesso tempo se ne allontana…
Amo tutta la cucina italiana,piena di gusto e tradizioni,oggi vi porto a fare un giro in Sicilia con…
La panzanella e` uno di quei piatti semplici ma tanto gustosi dell’estate che io amo,fresco e profumato con…
Da quando ho iniziato a preparare la pasta fresca come ho un attimo mi metto ad impastare ma…
Periodo di fave e le ho preparate davvero in tutte le maniere! Questo e` un primo sostanzioso e…
Primavera e` periodo di fave,scampagnate e piatti un po’ piu’ verdi …oggi vi propongo un piatto versatile,veloce e…
Adoro andare al mercato a passeggiare e a sbirciare i banchi con la merce esposta,sopratutto ai banchetti…
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