Alici arraganate fritte
Lo ammetto ho iniziato a mangiare le alici da poco ma la loro semplicità e il loro intenso…
chiacchiere in cucina
Tag: limone
Tataki di salmone
Ultimamente sto provando sapori nuovi per me che guardano ad oriente come la salsa di soia che prima…
Insalata di seppioline con porri e taggiasche
Questo è il tipico piatto che a casa mia piace sempre tanto può fungere da antipasto oppure servendolo…
Pubblicato inCollaborazioni, cucina leggera, dolci al cucchiaio, idee buffet, in autunno si gusta, in inverno si gusta
Crumble di pere alla Visciolata
Questo è uno di quei dolci che consolano e confortano l’anima e che in questo periodo adoro preparare…
Cannoli di panettone con crema speziata
Cosa fai quando scoprì che in dispensa hai ancora un panettone? Io vado di ingegno e creo un…
Scampi al sale con maionese del suo caviale
Vi ricordate la bellissima fishbox ricca di pesce fresco pescato nel mar Adriatico che ho ricevuto da Bunazz?…
Pollo arrosto con patate in cocotte
Adoro fare acquisti per la cucina e quando posso mi concedo regalino e stavolta ho ceduto davanti ad…
Risotto con tartare di ombrina al BistrotGin
Mi piace provare prodotti nuovi e da questi partire e creare gustosi piatti in cucina e proprio così…
Sangria al vino di visciole
D’estate ci si rinfresca come si può e io me ne invento sempre una 😂 come questa deliziosa…
Pink Spritz
Se c’è una cosa che amo sono gli aperitivi e tra i miei cocktail estivi preferiti c’è lo…