Chi ama i risotti? Io li adoro e preferisco farmeli da me perché sono molto esigente quando si…
Mi piace portare un po’ di colore insieme al sapore in tavola e qui in questo piatto di…
Mi piace usare in cucina ingredienti semplici e di qualità, secondo me hanno un sapore più autentico e…
Questo raviolo dal cuore fondente è un po’ come una chimera, l’ho sempre visto fare nei cooking show…
Questo gustoso primo piatto a base di spaghetti nasce da un’idea avuta un giorno pensando a cosa portare…
Questo è uno di quei primi piatti ricchi da fare la domenica oppure da preparare prima e conservare…
Questo piatto è nato per il contest Bacco di Natale organizzato dal MTV Movimento turismo vino Toscana e…
Scommetto che vi ho incuriosito con l’aggettivo cubano…ma nel sugo di granchi ho aggiunto un profumo in più…
Quando scendono le temperature mi piace preparare piatti più saporiti e gustosi e questo è uno di quei…
Mi piace moltissimo il tartufo abbinato nei vari piatti e per me è sempre una gioia poterlo usare…
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