Articoli dalla categoria Dolci
Scacce al pomodoro e caciocavallo
Le Scacce al pomodoro e caciocavallo sono un lievitato tipico della provincia di Ragusa, in Sicilia. Sono una pietanza semplice, ma buonissima allo stesso tempo, che veniva preparata e portata in tavola durante il periodo di Natale o di Pasqua.…
Polpette di tonno e patate
Le Polpette di tonno e patate sono dei deliziosi bocconcini dal gusto irresistibile. Sono facili…
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Zucchine grigliate
Zucchine grigliate. Oggi parleremo di un ortaggio estivo, colorato, saporito e salutare: le zucchine. Come…
Brioches morbidissime alla nutella
Le Brioches morbidissime alla nutella sono delle pagnottelle dolci farcite con una golosissima crema di…
Grissini alla cipolla
Oggi parleremo dei Grissini alla cipolla, un lievitato che a casa mia va sempre a…
Pasta al forno furba in padella
La pasta al forno furba in padella è una geniale trovata per avere un primo piatto identico a quando lo si cucina nel forno di casa, ma con molta meno fatica. La peculiarità di questo piatto è, infatti, quella di…
Sciroppo di menta
Lo Sciroppo di menta è una ricetta che ho trovato sul blog di Gialla tra…
Timballo di riso
Il Timballo di riso è un primo piatto facile da realizzare e molto saporito. E'…
Zucchine grigliate sott’olio
Le Zucchine grigliate sott’olio sono un ottimo contorno a carni e pesci, ottimi anche accompagnati…
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Fiori di zucca in pastella
Non li avevo mai fatti i fiori di zucca in pastella. Ora che ho provato,…