Menù settimanale 28 ricette semplici e sfiziose

Sono troppo buoni, i Tortellini Pasticciati al Forno con Cuore Cremoso. Un classico intramontabile che profuma di casa. In questa versione, i tortellini incontrano la vellutata dolcezza della besciamella e il sapore deciso dei cubetti di prosciutto cotto, il tutto racchiuso in una gratinatura dorata che nasconde un cuore filante. È una ricetta versatile, pensata […]

Gli Spaghetti con i lupini di mare li avete già assaggiati? Si tratta di una ricetta semplice per un primo piatto che sa di mare, estate e ha tutta l’anima del Mediterraneo.

Zuppa di ceci e zucca è uno di quei Primi piatti invernali che scalda il cuore! Una Zuppa di zucca profumata, confortevole ricca di vitamine, fatta dal contrasto squisito: ceci interi zucca morbida, quasi ridotta in crema vellutata.

La pasta alla puttanesca con tonno sono un primo piatto nutriente, semplice e squisito! Io la adoro, la faccio da anni ed è uno dei piatti che più spesso mi chiedono. Con pochi ingredienti si può creare un piatto davvero speciale, perfetto da preparare in famiglia, ma anche per una cena o un evento speciale.

Involtini di melanzane con spaghetti a modo mio. Un piatto pazzesco di quelli che non si dimenticano facilmente.

Pasta e piselli con patate un piatto povero ma ricco di sapore, veloce e leggera da realizzare, ma dal sapore ricco e gustoso.

Risotto al telefono, pomodoro basilico e tanta mozzarella uno dei piatti caratteristici della cucina italiana. Perfetto sia per i grandi che per i più piccini.

La ricetta dei pizzoccheri della valtellina Un piatto ricco e sostanzioso di cui vi innamorerete e che vi riporterà indietro nel tempo, un gusto autentico caldi e filanti.

Vellutata di porri e patate: la ricetta classica e la variante leggera al sedano rapa. Un piatto ricco e sostanzioso ottimo da gustare nelle serate invernali.

Sarete d’accordo anche voi: lo spezzatino è un classico che non passa mai di moda. È gustoso, saporito e ha un bel sughetto perfetto per farci una generosa scarpetta.

La Porchetta con Patate Novelle è il mio asso nella manica: un piatto straordinario, economico e capace di conquistare tutti al primo morso.

Peperoni ripieni facili cottura perfetta in forno friggitrice ad aria o microonde. Solo un secondo piatto completo e saporito.

Braciola di Maiale in Padella all’Arancia Tenerissima. Questo secondo piatto unisce la tenerezza delle braciole di maiale a una salsa agrodolce, vellutata e profumatissima a base di arance fresche. È un modo facile e veloce per portare in tavola un tocco di eleganza! Un piatto elegante anche per le feste di Natale.

Anelli di zucchine grandi ripieni. Sono un secondo piatto davvero strepitoso, saporito, d’effetto e ricco di sapore. Questo piatto potrà essere cotto sia in padella che nel forno tradizionale, o nella friggitrice ad aria: tutti i tre metodi sono descritti nella ricetta.

Torta di Zucchine porri e pancetta super golosa e velocissima. È una torta salata che preparo spesso e volentieri perché è veloce da fare. Perfetta per ogni occasione, che sia un pranzo veloce, un picnic all’aperto o una cena con amici, è un piatto che conquista sempre. Questa torta salata potrà essere cotta sia nel […]

Puntine di vitello con patate. Ecco secondo con il contorno tipico della domenica o delle feste e non solo, che mette tutti d’accordo. Ricetta con due modalità di cottura in forno o in friggitrice ad aria.

Focaccia alta e super soffice ti basta solo una ciotola e un cucchiaio per farla perfetta. Buona, alta, soffice, ricca, armoniosa e buonissima . Che decidiate di usare il forno tradizionale o la praticità della friggitrice ad aria (in teglie più piccole), ogni modalità richiede la sua piccola attenzione per garantire una crosticina fragrante fuori […]

Le mie tigelle soffici. Fragranti e scioglievoli, sono una specialità regionale a cui è impossibile resistere.

Zucchine gratinate il contorno economico con la crosticina saporita. Semplici, golose e facilissime da preparare: le zucchine gratinate croccanti si possono cuocere in padella, in friggitrice ad aria, in forno e in microonde. Un contorno light, sfizioso e con poche calorie, ideale per l’estate.

Patate dolci croccanti fuori e morbide dentro: il segreto con microonde, forno e friggitrice ad aria sono strepitose.

Cavolini di Bruxelles gratinati al forno o in friggitrice ad aria: Il Contorno Goloso che mette tutti d’accordo. Se pensate che i cavolini di Bruxelles siano “noiosi”, questa ricetta vi farà cambiare idea al primo assaggio.

Funghi pleurotus in padella, facile saporito light. il Contorno Saporito e Velocissimo. Sono la soluzione perfetta quando cerchi un contorno sfizioso . Se avete poco tempo e volete dei funghi quasi ‘arrostiti’, provate la friggitrice ad aria!

Verza e prosciutto cotto Stufate in Padella. Un piatto della cucina contadina semplice ma gustosissimo, perfetto.

Le melanzane grigliate con pomodorini e tonno sono un’ottimo piatto freddo. Molto facile e veloce da preparare anche all’ultimo minuto. E’ una ricetta estiva, fresca e leggera, perfetta per ogni occasione, sia come antipasto che come secondo light.

Cipolle caramellate fatte in casa morbide e saporite in due versioni classica E la cosa fantastica? Le faremo sia nella versione classica, sia in quella completamente senza zucchero, usando l’eritritolo!

Biscotti Arrotolati con marmellata e noci. Sono velocissimi da preparare e hanno una consistenza unica con un cuore morbido. E la cosa meravigliosa è che, oltre al classico forno, si possono cuocere anche in friggitrice ad aria in pochi minuti!

La Ricetta Antica degli Amaretti Pochi Ingredienti per un Profumo Irresistibile. I dolcetti alle mandorle con sono una ricetta semplice ma ricca di gusto, perfetta per chi ama i sapori autentici e le preparazioni fatte in casa con pochi ingredienti genuini. Senza glutine, e con due cotture diverse forno e friggitrice ad aria.

Ciambellone da Bar Come Farlo Altissimo e Soffice. Il re della colazione italiana. Hai presente quei ciambelloni alti e invitanti che si trovano sui banconi dei bar? Quelli che hanno una consistenza perfetta, soda ma incredibilmente soffice al morso? E se non vuoi accendere il forno classico? Questa ricetta è perfetta da cuocere anche nella friggitrice […]

Muffin con gocce di cioccolato e panna la ricetta soffice e golosa. Piacciono proprio a tutti! Si sciolgono in bocca grazie alla ricetta perfetta. Puoi cuocerli comodamente in forno oppure in friggitrice ad aria, ottenendo sempre un risultato perfetto!

Vi presentiamo la Torta di Carote e Zucca, un dolce che vi stupirà per la sua semplicità e la sua consistenza umida quasi impareggiabile. Una Torta Soffice buonissima ed è Senza Burro. La Torta di carote e zucca potrà essere cotta sia nel forno tradizionale, ventilato, o nella friggitrice ad aria: tutti i tre metodi […]

Torta caprese con mandorle e cioccolato che si scioglie in bocca. Il suo sapore e il suo profumo sono davvero eccezionali uno dei più buoni e conosciuti.