Ciao a tutte, oggi vi propongo gli Amaretti, dei pasticcini a base di mandorla, con l’aggiunta di qualche…
Buongiorno amiche,ormai le festività pasquali sono terminate, ma un dolcetto è sempre gradito. La ricetta di oggi fa…
La scarcella (in pronuncia barese: scarcedda) è uno dei dolci pugliesi più conosciuti e apprezzati. Questo grosso biscotto…
Le zeppole di San Giuseppe al forno, sono un dolce tipico meridionale. Vengono preparate generalmente nel periodo di…
Buongiorno a tutte e buon lunedì. Oggi parliamo di un dolce tipico del mio paese: i Calzungìdd ovvero…
Buonasera amiche, stasera parliamo della colva. La colva è una specialità culinaria che si prepara il 2 novembre,…
Buogiorno, carissime amiche! Oggi parliamo della portulaca ad insalata ossia la perchiazze, vediamo insieme di cosa si tratta:…
Buongiorno, amiche di Fragole e panna. I taralli scaldati pugliesi sono un prodotto tipico delle nostre parti. Non…
Ciao a tutte le amiche di Fragole e panna. Tempo di fioroni, tempo di vincotto. Il fiorone forse…
Buon lunedì amiche, oggi per la rubrica Light and Tasty parliamo di torte salate. Da pugliese non potevo…
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