Name: Polpette di pollo
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 g petto di pollo; 1 uovo; 2 cucchiai pangrattato senza glutine; 2 cucchiai parmigiano Reggiano DOP; q.b. pepe; q.b. sale; q.b. rosmarino

Stanchi del solito petto di pollo?
Le polpette di pollo sono una valida alternativa!
Prepariamole insieme!

CucinaItaliana

Ingredienti

300 gpetto di pollo
1uovo
2 cucchiaipangrattato senza glutine
2 cucchiaiparmigiano Reggiano DOP
q.b.pepe
q.b.sale
q.b.rosmarino

Preparazione

Per preparare le polpette di pollo frulliamo il petto di pollo ed aggiungiamo l’uovo, il pangrattato, il parmigiano e le spezie.
Prepariamo le nostre polpette dandogli una forma tonda leggermente schiacciata.
In una padella antiaderente con un filo di olio le facciamo rotolare.