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Biscotti Thun integrali

I biscotti Thun integrali sono dei biscotti di pasta frolla che si prestano a qualsiasi tipo di farina, anche ad un mix di rimanenze in dispensa.
Molto scenografici sono una buona idea per un pensiero.
Ottimi a colazione con il caffè ed il pomeriggio per l’ora del tè, non ci resta che prepararli!

  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 250 gfarina integrale
  • 150 gburro senza lattosio
  • 2tuorli
  • 80 gzucchero di canna
  • 1Fiala aroma limone
  • q.b.cacao amaro in polvere

Preparazione

Per preparare i biscotti Thun integrali partiamo dalla frolla, uniamo la farina integrale, lo zucchero, i tuorli, il burro, la fiala al limone ed impastiamo fino a formare un panetto.
Dividiamo a metà il panetto, ed in metà aggiungiamo il cacao amaro.
Lasciamo riposare in frigo per un’oretta.
Prendiamo l’impasto e cominciamo a formare i nostri fiori, formando sei palline tonde per i petali ed una pallina per la parte centrale.
Con uno stuzzicadenti decoriamo i nostri petali.
Inforniamo a 180° per 15 minuti.
3,5 / 5
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