La “scaccia rausana co pummaroru e cosacavadu” è la prima De.Co. del Comune di Ragusa. Ragusa, presentato lo…
Polpette di pane al pomdoro: ricetta siciliana, un piatto della cucina povera dei nostri nonni che ci insegnano…
Cavatelli o cavati freschi fatti in casa: ricetta siciliana, il primo piatto della domenica o delle feste come…
𝘾𝙤𝙨𝙩𝙖𝙩𝙞𝙣𝙖 𝙙𝙞 𝙢𝙖𝙞𝙖𝙡𝙚 𝙧𝙞𝙥𝙞𝙚𝙣𝙖 𝙖𝙡𝙡𝙖 𝘾𝙝𝙞𝙖𝙧𝙖𝙢𝙤𝙣𝙩𝙖𝙣𝙖, il piatto tipico del Ragusano che si si tramanda da quattro generazioni,…
Torrone alle mandorle, la ricetta tipica siciliana che non può mancare sulle vostre tavole di Natale tra i…
Salsiccia in padella con senapo: ricetta siciliana è un secondo di carne servito con un contorno di stagione…
Fungo di carrubo: ricetta tradizionale per gustare questa rarità dal gusto straordinario. Il sapore e anche la forma…