Ultimi Articoli
Le Notti del Panettone a Modica: i bambini celebrano il “Manzapanettum”
Le Notti del Panettone a Modica: i bambini celebrano il "Manzapanettum",una ricetta comparsa fin dal 1400 nelle botteghe siciliane.
Pubblicato inSicily Food and Travel
Marzamemi: cena sotto le stelle in pieno stile Dolce&Gabbana
Marzamemi: cena sotto le stelle in pieno stile Dolce&Gabbana dopo la sfilata di arta sartoria,…
Sant’Antonio Abate: i piatti tipici dedicati al patrono
Sant’Antonio Abate: i piatti tipici dedicati al patrono degli animali e contadini. Oggi è il…
Le Minne di Sant’Agata, il dolce più famoso di Catania.
Le Minne di Sant’Agata sono il dolce più famoso di Catania. Delle piccole “cassatine” di…
Pubblicato inSicily Food and Travel
I dieci cannoli più buoni della Sicilia 2023
I dieci cannoli più buoni della Sicilia 2023 da Palermo a Ragusa. Quali sono i…
Pubblicato inPiatto unico
La Torta Savoia di Di Pasquale, la preferita di Sciascia
La Torta Savoia di Di Pasquale, era la preferita di Sciascia quando soggiornava a Ragusa ai primi del NovecentoDue sono le pasticcerie che hanno fatto la storia della Torta Savoia in Sicilia. Una era la storica Pasticceria Caviezel di Catania…
Bucatini ro’ malu tempu, ricetta siciliana
Bucatini ro’ malu tempu, ricetta siciliana, sono un piatto povero tipico della tradizione marinara siciliana.…
Pubblicato inSicily Food and Travel
I Nucatoli di Enzo Di Pasquale
I Nucatoli di Enzo Di Pasquale sono tra i dolci di Natale più antichi della…
Mustazzoli di Pantelleria, ricetta tipica siciliana
Mustazzoli di Pantelleria, ricetta tipica siciliana, sono tra i dolci che si preparano in Sicilia…
Il menù di Natale a Scicli
Il menù di Natale a Scicli è sicuramente un menù ricco di tradizioni. Il menù…
Mucatoli o nucatoli: i biscotti delle feste della tradizione Siciliana
Mucatoli o nucatoli: i biscotti delle feste della tradizione Siciliana, sono biscotti ripieni tipici della Sicilia sudorientale, molto usati a Modica e a Ragusa anche se si differiscono leggermente. I Nucatoli si preparano principalmente in occasione delle feste, per la…