Lady Chef • Food & Travel Blogger • Storyteller della cucina siciliana
Vivo nel cuore del Sud Est della Sicilia, tra muretti a secco, campagne assolate e profumi che raccontano storie antiche.
Sono Barbara Conti e racconto la cucina siciliana come identità culturale, memoria e appartenenza.
Il mio progetto, Fantasia in Cucina, nasce per custodire e tramandare ricette, tradizioni e prodotti di una terra autentica, ancora profondamente legata alle sue radici.
Lady Chef • Food & Travel Blogger • Storyteller della Sicilia gastronomica
Vivo nel cuore del Sud Est della Sicilia, tra muretti a secco, campagne assolate e profumi che raccontano storie antiche.
Sono Barbara Conti e racconto la Sicilia attraverso il suo patrimonio gastronomico, trasformando ricette, tradizioni e prodotti in storie di identità, memoria e appartenenza.
Il mio progetto editoriale, Fantasia in Cucina, nasce dalla volontà di custodire e tramandare il patrimonio culinario siciliano, valorizzando le eccellenze del territorio, le tradizioni popolari e le persone che ogni giorno le mantengono vive.
Credo che il cibo sia molto più di un insieme di ingredienti: è cultura, racconto e memoria collettiva.
Le mie radici
La mia passione nasce da bambina, tra ricette annotate a mano, profumi di cucina e gesti tramandati di generazione in generazione.
Nel 2018 ho intrapreso il mio percorso professionale nella comunicazione gastronomica entrando nell’APCI come prima food blogger socia onoraria della delegazione iblea.
Oggi ricopro il ruolo di Segretaria Provinciale APCI Ragusa e sono membro del Direttivo, impegnata nella promozione e valorizzazione della cultura gastronomica siciliana.
Riconoscimenti
Nel 2026 ho ricevuto il Premio Speciale per la Cucina Sostenibile al Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo, riconoscimento attribuito per la qualità del mio lavoro di divulgazione e per l’attenzione alla valorizzazione consapevole delle materie prime e delle tradizioni gastronomiche.
Nello stesso anno sono stata premiata al Fish Tuna Festival con il Cibo e Chiacchiere Awards, riconoscimento assegnato per l’impegno nella promozione e nella divulgazione della cultura gastronomica siciliana.
Eventi, televisione e divulgazione
Negli anni ho affiancato all’attività editoriale quella di presentatrice, moderatrice, storyteller e divulgatrice gastronomica, partecipando a programmi televisivi, festival, progetti culturali e manifestazioni dedicate alle eccellenze agroalimentari siciliane.
Televisione
- RAI 3 – Giornata Nazionale contro lo Spreco Alimentare
- Buongiorno Sicilia – Antenna Sicilia
- TGR Sicilia – L’Isola del Gusto
Eventi e progetti speciali
WE-CHEESE Ragusa Ibla 2026 – conduttrice degli showcooking dedicati al Ragusano DOP.
2025-2026 | Enjoy Barocco Food Fest
Conduttrice e storyteller gastronomica
Conduzione di eventi, laboratori del gusto, interviste e incontri dedicati alla valorizzazione dell’enogastronomia del territorio della DMO Enjoy Barocco
Festival del Pesce Azzurro e del Tonno in Tonnara (2025 e 2026) – autrice, presentatrice e moderatrice.
FishTuna Festival (11-13 settembre 2026) – giurata del concorso di cucina, storyteller gastronomica e vincitrice del Cibo e Chiacchiere Awards.
Prima Festa della Scaccia di Ragusa – presentatrice e moderatrice per tre edizioni.
Festa della Scaccia di Ragusa 2026 – responsabile area food.
Marina Cous Cous – presentatrice.
Sicily Food Vibes – storytelling gastronomico e conduzione.
Ispica Sotto le Stelle – coordinamento area food.
Sagra della Testa di Turco di Scicli 2023 – presentatrice e moderatrice della presentazione del libro di Anna Martano.
Chococibus Avimecc 2024 – progetto APCI dedicato alla valorizzazione del Cioccolato di Modica IGP.
Cous Cous Fest 2026 – vincitrice del Premio Speciale per la Cucina Sostenibile.
Cunzatulu Tu: il racconto del pane siciliano
Tra i progetti che più mi rappresentano c’è Cunzatulu Tu, il format da me ideato e condotto dedicato alla cultura del pane siciliano.
Attraverso laboratori, cooking show e momenti di narrazione racconto il pane come simbolo di identità, memoria e comunità, recuperando antichi saperi, rituali della panificazione, giaculatorie popolari e tradizioni tramandate da generazioni.
Nel 2026 ho ideato e condotto la prima edizione del Laboratorio del Pane Cunzato di Comiso, trasformando un semplice laboratorio gastronomico in un viaggio attraverso la storia, la cultura e la spiritualità del pane siciliano.
Il progetto continua oggi il suo percorso di divulgazione con l’obiettivo di preservare e tramandare il patrimonio immateriale legato alla panificazione tradizionale dell’Isola.
Il mio lavoro
Collaboro con aziende, produttori, consorzi di tutela, enti turistici, associazioni culturali, ristoranti e realtà editoriali.
Mi occupo di:
- storytelling gastronomico e territoriale;
- food writing e articoli SEO;
- ricette originali;
- contenuti fotografici e video;
- presentazione e moderazione di eventi;
- consulenze per la valorizzazione del territorio;
- itinerari food & travel;
- laboratori e attività divulgative dedicate alla cultura gastronomica siciliana.
Sicilia Food & Travel
Racconto la Sicilia autentica.
Quella delle trattorie di famiglia, dei panifici storici, delle masserie, dei pescatori, delle botteghe e degli artigiani del gusto.
La Sicilia delle persone, delle tradizioni e delle storie, lontana dagli stereotipi e vicina alla sua vera identità.
La mia missione
Preservare, raccontare e divulgare il patrimonio gastronomico siciliano attraverso contenuti editoriali, eventi, laboratori e progetti culturali.
Perché la cucina non è soltanto nutrimento.
È memoria, identità, appartenenza e futuro.
Collaborazioni
Collaboro con aziende, enti, organizzazioni e realtà che condividono i valori dell’autenticità, della sostenibilità e della valorizzazione del territorio.
📩 contielenabarbara@gmail.com
Benvenuti nella mia cucina.
Benvenuti nella mia Sicilia.
Barbara Conti
Food & Travel Blogger | Storyteller della Sicilia gastronomica | Divulgatrice culturale | Conduttrice e moderatrice di eventi enogastronomici | Segretaria Provinciale APCI Ragusa | Ideatrice del format “Cunzatulu Tu”
“Racconto la Sicilia a morsi, una storia alla volta.”