Categoria: Ricette
Pubblicato inPrimi Piatti
Timballo di anelletti al forno con le melanzane alla siciliana
Il timballo di anelletti al forno con le melanzane alla siciliana è la pasta al forno tipica della…
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Anelletti al forno: ricetta siciliana
Anelletti al forno: ricetta siciliana, un tipico primo piatto del pranzo della domenica dei Palermitani che ogni famiglia…
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Pesto alla Trapanese: ricetta Siciliana
Pesto alla Trapanese: ricetta siciliana tipica del periodo estivo a base di pomodori spellati, mandorle, basilico, aglio, pecorino…
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Come preparare lo sciroppo di carrube: ricetta siciliana
Se avete delle carrube e volete fare lo sciroppo questa è la ricetta facile che solitamente si tramanda…
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Cacio all’Argentiera, antipasto tipico siciliano
Il Cacio all'argentiera o all'argentiere è tipico antipasto di origini siciliane che io preparo spesso, sia perché è…
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Come preparare le lumache a “Ghiotta”
Come preparare le lumache a "Ghiotta" la zuppa di lumache contadina tipica della cucina siciliana condita con la…
Ragusa, per San Giovanni Battista : “A cena sul Ponte”
Ragusa, per San Giovanni Battista : “A cena sul Ponte”, una conviviale sul Ponte Vecchio per vivere insieme…
La Testa di Turco di Scicli arriva all’università di Catania
La storia delle guerre siciliane dalla pasticceria approda all’università di Catania con la Testa di Turco di Scicli…
