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Scacciuni ca Cipudda o pizza con la cipolla
Scacciuni ca Cipudda , è una sorta di pizza “scacciuni “ morbida al sapore di cipolla. Il nome…
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Pane cunzatu: ricetta siciliana
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Cucca Modicana con il formaggio e salsiccia: ricetta Siciliana
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Scacce Ragusane: ricette tipiche siciliane. Tra i piatti tipici più noti della cucina iblea ricordiamo le scacce. Le scacce ragusane come ogni preparazione…
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Colomba di Pasqua con l’uovo: ricetta Ragusana
Colomba di Pasqua con l'uovo: ricetta Ragusana o Palumedda è un rito che nel Ragusano ancora oggi si…
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Biscotti Savoia con le mandorle: ricetta Siciliana
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