Scicli in festa per il ritorno della Cavalcata di San Giuseppe
Scicli in festa per il ritorno della Cavalcata di San Giuseppe. In occasione della Festa di San Giuseppe…
Categoria: La Cucina dei Santi
Il panettone di San Biagio
Il panettone di San Biagio è una tradizione di Milano poco conosciuta al di fuori dei confini della città, ma…
Sant’Antonio Abate: i piatti tipici dedicati al patrono
Sant’Antonio Abate: i piatti tipici dedicati al patrono degli animali e contadini. Oggi è il 17 gennaio ed…
Le Minne di Sant’Agata, il dolce più famoso di Catania.
Le Minne di Sant’Agata sono il dolce più famoso di Catania. Delle piccole “cassatine” di ricotta, ricoperte da…
Il pesto di basilico di San Rocco
A Butera per il 16 Agosto nel giorno di San Rocco si prepara il pesto di basilico.A Butera,…
L’acqua di San Giovani, la ricetta dell’acqua profumata
La notte fra il 23 e il 24 giugno è da sempre considerata una notte magica, e non…
Guglielmo da Scicli e il Miracolo dei Ravioli
Che la storia della pasta sia stata scritta anche in Sicilia, è oramai fuori discussione. Oltre ad aver…
Cosa si mangia per la Festa dei Morti in Sicilia? Tra tradizione e cucina
Cosa si mangia per la Festa dei Morti in Sicilia? Tra tradizione e cucina. Non si può dire…