Forno - Fantasia in Cucina

Ricetta: biscotti bicolore intrecciati

Ricetta: biscotti bicolore intrecciati, deliziosi per accompagnare il tè o il caffè con gli amici e parenti in…

Le girelle salate di zucchine e formaggio, sono dei rustici semplici e veloci da preparare in poco tempo. Queste…

Impanata o "mpanata" di baccalà, ricetta siciliana, è una variante della scaccia, ma con il pesce. Le Impanate,…

Le Rame di Napoli al cioccolato sono dei dolci, riduttivo chiamarli biscotti tipici di Catania che vengono prepararti…

Scaccia ragusana al pomodoro. La scaccia é sinonimo di focaccia in generale, é una sfoglia di pasta lievitata,…

Bruschette al pomodoro saporite. Con l'arrivo della bella stagione c'è più voglia di riunirsi, pranzi cene, scampagnate e…

Scaccia con il prezzemolo. La scaccia è un rustico, tipicamente utilizzato nel Ragusano e in particolar modo nella…

Potremmo eosrdire dicendo che ad ogni festa , nel Ragusano è legato ad una scacci, impanata o pastizzu.…

Barchette di melanzane gratinate. Queste barchette di melanzane sono semplicissime da preparare, ottime come contorno o come intermezzo…

I pastieri di carne - ricetta siciliana sono dei piccoli deliziosi rustici che si preparano in tutta la…