Le pizzette sono sempre immancabili sulle tavole nel periodo delle feste, nei buffet di rustici, negli aperitivi, per le merende, spuntini, insomma le pizzette non mancano in nessun momento. Per il periodo delle feste natalizie se dovete preparare un aperitivo o antipasto semplice in pochi minuti vi consiglio questa ricetta che ho scelto di fare in versione classica con solamente il pomodoro, così sono anche vegane e possiamo accontentare ogni esigenza. Ma se preferite potete anche aggiungere la mozzarella sopra! Siccome mi trovo molto bene in questo periodo con la friggitrice ad aria la cottura l’ho fatta li e devo dire che mi è piaciuta molto!
Ingredienti per le pizzette in friggitrice ad aria:
1pasta sfoglia
passata di pomodoro
sale
olio extravergine d’oliva
origano
Strumenti
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Passaggi
La preparazione delle pizzette in friggitrice ad aria è molto semplice e veloce, guardate il video QUI.
Apriamo il rotolo di pasta sfoglia e con un coppapasta ricaviamo dei cerchi della dimensione desiderata. Mettiamo i dischi ottenuti sulla griglia della friggitrice ad aria lasciando un po’ di spazio tra di loro. In un recipiente mettiamo la passata, un po’ di sale, origano, olio
mischiamo. Mettiamo un po’ di sugo al centro di ogni disco. Facciamo cuocere in friggitrice ad aria a 180° per circa 12 min.
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