Marmellata di kiwi

Marmellata di kiwi ­čąŁ

Una marmellata un po’ insolita dato che parliamo di un frutto particolare, il kiwi, anch’io ero un po’ titubante su come poteva essere la marmellata ma al contrario di quello che mi aspettavo devo dire che mi piace molto, ├Ę deliziosa. Ovviamente se vi piace il kiwi ­čśü

Provate anche:

  • Difficolt├áMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di cottura1 Ora
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti per la marmellata di kiwi:

1 kg kiwi
1 mela
300 g zucchero (Pu├▓ variare in base alla dolcezza dei kiwi )
1 limone

Strumenti

Passaggi

La preparazione della marmellata di kiwi ├Ę molto semplice e veloce, guardate il video QUI.

Per prima cosa puliamo e tagliamo i kiwi a pezzi. Puliamo e tagliamo pure la mela. Aggiungiamo lo zucchero, spremiamo il limone.

mettiamo il succo ottenuto. Amalgamiamo bene e portiamo sul fuoco per circa 1 ora mescolando di tanto in tanto. Una volta raggiunta la densità desiderata

Mettiamo subito nei barattoli sterilizzati precedentemente. Chiudiamo bene e capovolgiamo per far avvenire il sottovuoto. Se volete conservarla pi├╣ a lungo fate bollire i barattoli per circa 20 min.

Buon appetito!

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Pubblicato da esplosionedigusto

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