Name: Base per crostata morbida
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 uova; 60 ml latte; 150 g zucchero; 50 ml olio di semi; Mezza bustina lievito in polvere per dolci; 170 g farina

Base per crostata morbida, ricetta perfetta con lo stampo furbo!

Facile e veloce da preparare ed ottima da farcire con vari tipi di crema, panna, cioccolato, frutta fresca, etc Un dolce moderno che sta bene in ogni situazione, da un semplice dessert a una magnifica torta di compleanno ☺️

Vi consiglio di provare anche la Crostata mimosa morbida e la crostata mimosa al cioccolato.

DifficoltàMolto facile
CostoMolto economico
Tempo di preparazione15 Minuti
Tempo di cottura25 Minuti
Porzioni8/10
Metodo di cotturaForno
CucinaItaliana
StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti per la base per crostata morbida:

2 uova

60 ml latte

150 g zucchero

50 ml olio di semi

Mezza bustina lievito in polvere per dolci

170 g farina

Strumenti

Se volete potete acquistare:

📌lo stampo che ho utilizzato QUI

📌il forno che uso QUI

📌 sbattitore elettrico QUI

Passaggi

Per la preparazione della base per crostata morbida con lo stampo furbo guardate il video QUI.

In un recipiente mettiamo le uova, lo zucchero e montiamo con le fruste elettriche. Aggiungiamo l’olio, il latte ed amalgamiamo. Mettiamo la farina setacciata un po’ alla volta e mischiamo. Aggiungiamo anche il lievito settacciato ed amalgamiamo bene. Spennelliamo con l’olio lo stampo furbo (quello con il doppio fondo), infariniamo e mettiamo il composto. Sbattiamo leggermente per far uscire eventuale aria e facciamo cuocere per circa 25 min a 180°.

Aspettate che si raffreddi bene prima di farcirla.

Buon appetito!